Dougall's 06/20

Descripción

La Dougall’s 06/20 es una Doble NEIPA creada para celebrar el 20 aniversario de la cervecera, en colaboración con KOM Beer. Una edición especial que destaca por su intensidad aromática y su carácter jugoso, pensada para quienes buscan cervezas modernas con gran presencia en boca. Esta New England IPA doble ofrece una experiencia tropical vibrante, con una textura sedosa y un perfil equilibrado que la convierte en una opción imprescindible dentro del mundo craft.

Características:

Estilo: Doble New England IPA (Doble NEIPA)

Grado de Alcohol: 8% ABV

Lúpulos: Citra, Mosaic, Simcoe y Herkules

Temperatura de Servicio: Entre 6 y 8 ºC

Color (EBC): 12 – 18 (dorado intenso, turbio)

Amargura (IBU): 25 – 35 (moderada, suave e integrada)

Carácter, Sabor, Aromas:

Explosión aromática de perfil tropical con notas claras de mango, piña y maracuyá, acompañadas de un elegante toque floral de flor blanca. En boca destaca por su textura cremosa y sedosa, con cuerpo amplio y una carga frutal muy presente. El amargor es suave, perfectamente equilibrado, y da paso a un final largo, jugoso y persistente que invita a seguir disfrutando.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar platos intensos y sabrosos como hamburguesas gourmet, cocina asiática especiada o tacos con toques cítricos, donde su perfil tropical potencia los matices del plato. También funciona muy bien con quesos curados o azules, y con postres a base de frutas tropicales, creando combinaciones vibrantes y llenas de contraste.

Hazte con la Dougall’s 06/20 y descubre una Doble NEIPA que lleva el lúpulo al siguiente nivel. Una edición especial que no suele durar mucho tiempo en stock