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Cyclic Jamaica 33cl es una cerveza de Cataluña, tipo Sour, con un 5,5% de alcohol.
Cyclic Jamaica 33cl es una explosión de frescura y color en formato grande. Esta cerveza ácida combina ingredientes botánicos y frutales en una receta vibrante: flor de hibisco añadida durante la cocción y una generosa dosis de ralladura y zumo de naranja durante la fermentación. El resultado es una cerveza refrescante, de acidez equilibrada y con un carácter cítrico y floral que no pasa desapercibido. Una opción ideal para quienes buscan cervezas artesanas con personalidad y un giro tropical.
Características:
Estilo: Sour
Grado de Alcohol: 5,5% ABV
Lúpulos: Uso leve, con protagonismo en los ingredientes botánicos
Temperatura de Servicio: Entre 6 ºC y 8 ºC
Color (EBC): 30-35 EBC – Rosa profundo con reflejos rubí, ligeramente turbia
Amargura (IBU): 10-15 IBU – Muy baja, apenas perceptible
Carácter, Sabor, Aromas:
Equilibrada y viva. El hibisco aporta notas florales y terrosas, mientras que la naranja refuerza el frescor con su acidez natural y su aroma cítrico. Sabor afrutado, final seco y refrescante que deja una ligera persistencia floral. Una cerveza elegante, ideal para escapar de lo habitual.
Maridaje culinario:
Perfecta con platos tailandeses, ensaladas con frutas cítricas, quesos frescos, ceviches, sushi o postres a base de frutos rojos. También es una excelente aliada para aperitivos con encurtidos y aceitunas.
Jamaica no solo refresca, también seduce. Descubre una cerveza con alma de cóctel y corazón artesano. Hazte con ella y brinda por el sabor.