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Cyclic Xino Xano 33cl es una cerveza de Cataluña, tipo Dry-Hopped Sour, con un 4% de alcohol.
Pruébala también en su formato grande:
Cyclic Xino Xano 33cl es una cerveza artesana ligera, refrescante y con un toque ácido que enamora a cada sorbo. Inspirada en el estilo tradicional Berliner Weisse, esta cerveza combina a la perfección el frescor del trigo con la complejidad de una fermentación mixta de levaduras y bacterias lácticas. El toque final lo pone un generoso dry-hopping que varía según lote, aportando un carácter tropical y vibrante que la hace ideal para cualquier momento del día. Una cerveza versátil, viva y perfecta para quienes disfrutan de sabores frescos y espontáneos.
Características:
Estilo: Dry-Hopped Sour
Grado de Alcohol: 4% ABV
Lúpulos: Dry-hop variable (lúpulos de perfil tropical o cítrico según el lote)
Temperatura de Servicio: Entre 4 ºC y 6 ºC
Color (EBC): 5-7 EBC – Amarillo pajizo, ligeramente turbia
Amargura (IBU): 10-15 IBU – Amargor muy bajo, equilibrado con la acidez
Carácter, Sabor, Aromas:
Notas de frutas tropicales y cítricas, con una acidez suave y agradable. Sabor limpio, ligero y chispeante, ideal para quienes buscan una experiencia ácida sin excesos. El dry-hop añade frescura y complejidad aromática, con un final seco que invita a seguir bebiendo.
Maridaje culinario:
Ideal con ceviches, sushi, ensaladas frescas, quesos de pasta blanda y postres cítricos. También marida a la perfección con platos picantes, gracias a su frescura y acidez equilibrada.
La Xino Xano es esa cerveza que te acompaña en los días largos o los atardeceres junto al mar. Ácida, tropical y sin complicaciones.