La Pirata Gose Blueberry Spirulina

Descripción

La La Pirata Gose Blueberry Spirulina es una Double Gose que rompe esquemas dentro del panorama craft. Refrescante, atrevida y con un perfil visual y aromático único, combina la acidez característica del estilo con el toque frutal del arándano y el carácter singular de la espirulina. Una cerveza pensada para quienes buscan sabores diferentes, con baja amargura y una experiencia refrescante pero llena de personalidad.

Características:

Estilo: Double Gose

Grado de Alcohol: 6,8% ABV

Temperatura de Servicio: Entre 4 y 6 ºC

Color (EBC): 8 – 14 (tonalidad violácea/azulada, turbia)

Amargura (IBU): 5 (muy baja)

Carácter, Sabor, Aromas:

Perfil ácido y refrescante con un claro protagonismo del arándano, que aporta notas frutales ligeramente dulces y un punto ácido muy agradable. La espirulina añade un matiz terroso sutil y un carácter distintivo tanto en aroma como en color. En boca es ligera, con una acidez equilibrada y un final limpio, refrescante y ligeramente salino típico del estilo Gose.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar platos frescos como ensaladas con frutas, ceviches o sushi, donde su acidez realza los sabores. También funciona muy bien con quesos suaves, platos vegetarianos o postres con frutos rojos, creando combinaciones refrescantes y muy equilibradas.

Explora una interpretación contemporánea del estilo Gose llevada al siguiente nivel