Deya Bad Pallet

Descripción

DEYA Bad Pallet es una IPA cremosa y tropical que combina innovación y frescura en cada trago. Nacida del programa FWD de Yakima Chief Hops, esta cerveza fusiona el carácter experimental del lúpulo HBC638 con la intensidad aromática de Krush T90 y Krush Hyperboost, en un dry hop masivo que potencia su perfil jugoso y brillante. Suave, cítrica y con un punto goloso que recuerda a un creamsicle, ofrece una experiencia sensorial equilibrada entre frescura y textura.

Características:

Estilo: IPA

Grado de Alcohol: 7% ABV

Lúpulos: HBC638, Krush T90, Krush Hyperboost

Temperatura de Servicio: 6 – 8 ºC

Color (EBC): Dorado turbio, de aspecto aterciopelado (aprox. 10–12 EBC)

Amargura (IBU): Media, equilibrada por el dulzor y la textura del cuerpo

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz destacan notas de frutas tropicales —mango, melocotón y papaya— con matices cítricos brillantes y un toque cremoso que evoca helado de naranja y vainilla. En boca, el cuerpo es redondo y suave, con una sensación sedosa que envuelve el paladar. El final es limpio y ligeramente dulce, con un equilibrio perfecto entre amargor y jugosidad.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar tacos de pescado con mango, curry tailandés, hamburguesas gourmet con queso cheddar o postres frutales y cremosos. Su perfil tropical y su textura cremosa realzan los sabores especiados y los contrastes dulces-salados.

Una elección imprescindible para quienes disfrutan de cervezas con alma frutal y un toque experimental.