Siren Yu Lu

Descripción

Siren Yu Lu es una cerveza artesanal refrescante y sorprendente, que combina el carácter de una pale ale lupulada con la elegancia del té Earl Grey y el toque cítrico de la piel de limón. El resultado es una cerveza ligera pero llena de matices, donde lo frutal, lo floral y lo cítrico se integran de forma brillante. Una propuesta original y sofisticada, ideal para quienes buscan algo diferente dentro del mundo craft.

Características:

Estilo: Pale Ale

Grado de Alcohol: 3,6% ABV

Temperatura de Servicio: 4 – 6 °C

Color (EBC): 6 – 10 EBC (dorado pálido brillante)

Amargura (IBU): 20 – 30 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz destacan aromas de melocotón y albaricoque, acompañados de notas cítricas y florales propias del bergamota del té Earl Grey. En boca es ligera, refrescante y muy equilibrada, con un perfil suave donde el cítrico del limón y el carácter del té aportan una complejidad elegante. El final es seco, con un delicado amargor que recuerda a infusión de té.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar ensaladas, pescados blancos, sushi, mariscos o platos ligeros. También combina perfectamente con postres cítricos o repostería fina.

Una cerveza original, refrescante y llena de matices, perfecta para descubrir nuevas combinaciones entre el mundo del té y la cerveza artesanal.