{"title":"Dunkelweizen","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDunkelweizen\u003c\/strong\u003e es la versión oscura de la clásica Hefeweizen bávara: una cerveza de trigo de alta fermentación que mantiene todo el carácter aromático de la levadura weizen pero suma la profundidad de las maltas tostadas. Es un estilo tradicional alemán muy presente en Baviera, sobre todo en pubs y cervecerías históricas que la sirven como alternativa con más cuerpo a su versión clara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color marrón claro a marrón cobrizo, casi siempre turbio por la levadura en suspensión, con espuma blanca o color crema, esponjosa y muy persistente. En nariz aparece el clásico combo de la weizen (plátano maduro, clavo, vainilla, banana flambeada) sumado a notas de pan tostado, caramelo, chocolate suave, pasas y frutos secos. En boca es de cuerpo medio a pleno, muy aterciopelada gracias al trigo, con dulzor maltoso amable, carbonatación viva, amargor casi inexistente (10-18 IBU) y un final reconfortante. La graduación se sitúa entre 4,8 % y 5,6 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con un alto porcentaje de malta de trigo combinada con maltas Munich y maltas tostadas suaves, lúpulos nobles discretos y la inconfundible levadura weizen alemana que aporta los ésteres y fenoles tan característicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una cerveza muy versátil a mesa: marida con salchichas alemanas, embutidos, costillas, pollo asado, quesos semicurados o postres de plátano. Se sirve entre 7 °C y 9 °C en el clásico vaso alto tipo weizen, que ayuda a desplegar su espectacular espuma. Una colección perfecta para descubrir una versión menos conocida pero igual de gastronómica de las cervezas de trigo bávaras.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weihenstephan-dunkel","title":"Weihenstephan Dunkel","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa cerveza Weihenstephan Dunkel es una exquisita representación del estilo Dunkel alemán, elaborada por la cervecería más antigua del mundo, Weihenstephan, que ha estado operando desde 1040. Esta cerveza oscura, de profundo color marrón, destaca por su riqueza en maltas tostadas, ofreciendo un perfil de sabor inconfundible que satisface a los amantes de las cervezas de cuerpo completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Dunkelweizen\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5.3% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Hallertau\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8°C - 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSe caracteriza por sus aromas a malta tostada, que se complementan con notas de caramelo y un ligero toque de chocolate oscuro. En el paladar, se perciben sabores de pan tostado y nueces, creando una experiencia de cata rica y equilibrada. El suave amargor del lúpulo proporciona un contraste agradable al dulzor de la malta, culminando en un final seco y satisfactorio. Su textura cremosa hace que cada sorbo sea un deleite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEsta cerveza es el compañero ideal para una variedad de platos sabrosos. Se recomienda maridar con carnes asadas, estofados, y platos de caza. También es perfecta para disfrutar con quesos curados y charcutería, realzando el sabor de cada bocado. Su complejidad y cuerpo la convierten en una excelente opción para una cena reconfortante o una reunión con amigos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUna elección segura para quienes buscan una cerveza oscura de alta calidad con un legado de excelencia. Con su rica historia y su perfil de sabor distintivo, cada sorbo es pura tradición cervecera alemana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weihenstephaner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761444991353,"sku":"BT7176","price":2.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-19T101752.249.png?v=1773926298"},{"product_id":"weihenstephan-dunkel-caja-20x50cl","title":"Weihenstephan Dunkel Caja 20x50cl","description":"\u003cp\u003eHaz de tu celebración algo inolvidable con nuestra \u003cstrong\u003ecaja de 20 cervezas Weihenstephan Dunkel\u003c\/strong\u003e, perfecta para compartir en cumpleaños o reuniones con amigos. Con esta selección, todos podrán disfrutar de una cerveza de calidad, con el carácter inconfundible de las maltas tostadas y un toque de aventura en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para animar cualquier fiesta y disfrutar de momentos únicos en buena compañía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor y Maridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Weihenstephan Dunkel es una cerveza que no solo sorprende por sus ricos sabores a malta tostada, caramelo y chocolate, sino que también eleva cualquier celebración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu cuerpo equilibrado y suave amargor la hacen perfecta para acompañar platos contundentes con amigas y amigos como: carnes a la parrilla, embutidos, quesos curados y hasta hamburguesas jugosas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLa elección ideal para compartir con amigos, creando ese maridaje perfecto entre buena comida, grandes risas y momentos memorables. ¡Añádela a tu carrito a un super precio antes que se acaben!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Prefieres comprar unidades? \u003ca href=\"https:\/\/beerrepublic.es\/cervezas-alemanas\/weihenstephan-dunkel-133.html\"\u003eCOMPRAR UNIDADES \u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003epor 1€ la unidad\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weihenstephaner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761585271161,"sku":"7176","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_8_4fcb484b-a740-4802-b481-c5b6bc3c70bf.png?v=1775475048"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/collections\/dunkelweizen.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}