{"title":"Extra Pale Ale","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eExtra Pale Ale\u003c\/strong\u003e, también conocida como XPA, es una evolución moderna de la Pale Ale americana hacia un perfil más ligero y refrescante sin perder carga aromática de lúpulo. Apareció en EE. UU. y Australia hace pocos años como respuesta a la demanda de cervezas lupuladas, fáciles de beber, con un perfil más seco y menos cargado de malta que las APA clásicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color amarillo pajizo a dorado claro, con espuma blanca cremosa y, según la receta, una claridad media o ligera turbidez. En nariz dominan los aromas de lúpulos modernos (cítricos, fruta tropical, melocotón, hierba fresca) sobre una base muy ligera de cereal. La malta queda en un segundo plano para no opacar el lúpulo. En boca es de cuerpo bajo a medio, con dulzor mínimo, amargor presente pero amable (25-40 IBU), carbonatación viva y un final muy seco que invita a otra copa. La graduación se mueve entre 4 % y 5,2 %, muy sesionable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con maltas pilsen o pale como base, una pequeña proporción de copos de avena o trigo para aportar mouthfeel, lúpulos modernos como Citra, Galaxy, Mosaic o Sabro en cocción y dry hopping, y levaduras ale neutras o muy ligeramente afrutadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una cerveza perfecta para una sesión larga sin saturar, ideal para acompañar comida ligera, ensaladas, pescados, mariscos, sushi, ceviches o quesos frescos. Se sirve muy fría, entre 5 °C y 7 °C, en copa tulipa o vaso pinta. La elección perfecta si quieres todo el aroma de una IPA moderna pero con menos cuerpo y menos alcohol.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"basqueland-flysh","title":"Basqueland Flysh","description":"\u003cp\u003eBasqueland Flysh es la cuarta de las nueve colaboraciones con las que Basqueland celebra su 10º Aniversario. Pensada para el disfrute social, ligera en cuerpo pero intensa en matices aromáticos. Nacida de una colaboración especial con Wendlandt Cervecería y el fundador de Basqueland, Ben Matz, esta cerveza celebra el espíritu del craft compartido: beber, descubrir y disfrutar. Su perfil combina frescura, carácter frutal y un final limpio que invita a volver al vaso una y otra vez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Extra Pale Ale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Krush, Citra, Wai-iti, Mosaic\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido translúcido (aprox. 8-10 EBC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Equilibrado, de intensidad moderada (estimado 30-35 IBU)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplosión aromática de piel de naranja, grosella y fruta blanca con un fondo herbal. En boca es ligera, fresca, con un amargor preciso que limpia el paladar y un final seco que aporta alta bebilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina a la perfección con tacos de pescado, ensaladas frescas con cítricos, ceviches, pollo a la parrilla y quesos suaves como el de cabra, potenciando los matices frutales y cítricos del lúpulo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFlysh es la elección perfecta para amantes del lúpulo que buscan una Pale Ale refrescante, moderna y llena de matices, ideal para brindar en buena compañía y celebrar el auténtico espíritu cervecero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761672270201,"sku":"BTBSQ661","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-20T092703.926.png?v=1774009642"},{"product_id":"garage-498","title":"Garage 498","description":"\u003cp\u003eGarage 498 es una Extra Pale Ale (XPA) colaborativa elaborada junto a 2 Kiwis de Rupia (Girona), una cerveza que rinde homenaje al carácter aromático de los lúpulos del hemisferio sur. Inspirada en la tradición de las West Coast IPA modernas, esta XPA apuesta por un amargor más moderado y un perfil aromático vibrante gracias a las variedades Nelson Sauvin y Nectaron. El resultado es una cerveza fresca, expresiva y muy fácil de beber, perfecta para quienes disfrutan de cervezas artesanas lupuladas con gran intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Extra Pale Ale (XPA)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5,2 % ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Nelson Sauvin, Nectaron\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 8 – 12 EBC (dorado pálido brillante)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 35 – 45 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz despliega un perfil aromático intenso típico de los lúpulos de Nueva Zelanda: notas de uva blanca, fruta tropical, maracuyá y cítricos frescos. En boca resulta ligera y refrescante, con cuerpo medio-ligero y un amargor elegante que equilibra el carácter frutal. El final es seco, limpio y muy refrescante, invitando a otro trago.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente acompañante de tacos, ceviche, sushi, pollo a la parrilla o hamburguesas. También funciona muy bien con pizzas artesanas y platos especiados de cocina asiática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUna XPA moderna, aromática y muy bebible de Garage Beer Co, ideal para quienes buscan una cerveza artesanal fresca con el carácter vibrante de los lúpulos del hemisferio sur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340764422521,"sku":"BTGAR97","price":4.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_38.jpg?v=1780403916"},{"product_id":"basqueland-swamis","title":"Basqueland Swamis","description":"\u003cp\u003eBasqueland Swami’s 44cl es una Extra Pale Ale diseñada para quienes valoran la precisión técnica, el equilibrio y la bebilidad en una cerveza lupulada. Ligera, seca y extraordinariamente limpia, combina una base de maltas cuidadosamente seleccionadas con una carga aromática moderna que aporta frescura frutal sin perder definición. Una cerveza directa, refrescante y muy afinada, ideal tanto para paladares especializados como para quienes buscan una pale ale moderna de trago fácil y final impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Extra Pale Ale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5,3% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Cashmere, Citra y Strata Cryo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 5 – 7 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 6 – 8 EBC, dorado muy pálido y brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 28 – 35 IBU, moderada y limpia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz despliega un perfil aromático fresco y vibrante con notas de frambuesa, cantalupo, piña madura y piel de mandarina. La combinación de Citra y Cashmere aporta una expresión cítrica y tropical muy limpia, mientras Strata Cryo introduce un fondo más complejo y ligeramente herbal. En boca resulta ligera y refrescante, con entrada ágil, cuerpo delicado y una estructura muy seca. El amargor aparece definido pero sutil, aportando tensión y un final nítido que desaparece rápido y deja ganas de otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu carácter seco y aromático combina especialmente bien con cocina fresca y ligera como ceviches, sashimi, ensaladas cítricas, tacos de pescado o pollo marinado. También acompaña muy bien pizzas blancas, quesos suaves y frituras ligeras, donde su final limpio ayuda a refrescar el paladar y realzar ingredientes delicados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBasqueland Swami’s es una cerveza perfecta para quienes disfrutan de las pale ales modernas con precisión, frescura y un perfil aromático muy bien ejecutado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340790309241,"sku":"BTBSQ751","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_17.jpg?v=1780398075"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/collections\/extra-pale-ale.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}