{"title":"Oatmeal Stout","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eOatmeal Stout\u003c\/strong\u003e es una variante clásica del estilo Stout en la que se añade una proporción significativa de avena al grano. Esta simple adición transforma por completo la textura de la cerveza, aportándole una untuosidad y suavidad incomparables. Nació en Inglaterra a finales del siglo XIX y, tras décadas casi olvidada, fue recuperada por cerveceras artesanas modernas que reivindicaron su carácter sedoso y reconfortante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color marrón muy oscuro a negro con reflejos rubí, espuma cremosa color crema y de buena retención. En nariz desarrolla notas elegantes de café tostado, chocolate negro, cacao, frutos secos, malta tostada y un fondo cremoso casi lácteo aportado por la avena. En boca destaca por una textura aterciopelada y untuosa muy característica, con cuerpo medio a pleno, dulzor maltoso suave, amargor moderado del tostado (25-40 IBU), carbonatación baja a moderada y un final largo, cremoso y reconfortante. La graduación se mueve entre 4,5 % y 6,5 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con maltas pale base, maltas chocolate, cebada tostada, una proporción importante de copos o malta de avena (entre 5 % y 15 %), lúpulos ingleses tradicionales en dosis comedidas y levaduras ale neutras o ligeramente afrutadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una cerveza extraordinariamente reconfortante, ideal para meses fríos. Marida con cocina con cuchara, estofados, costillas, hamburguesas, chocolate negro, postres con frutos secos o quesos azules. Se sirve entre 8 °C y 12 °C en pinta nonic o copa tulipa. Una colección imprescindible para descubrir cómo un ingrediente tan humilde como la avena puede transformar radicalmente la textura y la elegancia de una cerveza oscura.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"basqueland-begi-haundi-bot-33cl","title":"Basqueland Begi Haundi Botella","description":"\u003cp\u003eBasqueland Begi Haundi es una cerveza negra de avena que regresa con su clásico carácter refinado. Este Oatmeal Stout se distingue por su textura cremosa y su cuerpo equilibrado. Los intensos aromas a chocolate, frutos secos y granos de café afrutados aportan una experiencia sensorial robusta y elegante. Con un dulzor inicial que se funde en un final seco, esta cerveza es una elección excepcional para quienes buscan profundidad y sabor en cada trago.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Oatmeal Stout\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 6% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8-12°C, ideal para resaltar sus matices complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Negro profundo con reflejos marrones intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Moderado, con un final seco equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegi Haundi combina un perfil robusto y sofisticado. En nariz, destacan los aromas intensos de chocolate y frutos secos, con toques sutiles de café afrutado. En boca, el dulzor inicial es reconfortante, seguido de una transición a un final más seco que deja un agradable recuerdo tostado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecta para acompañar postres como brownies de chocolate, tartas de frutos secos o helados de café. También se marida de forma excelente con carnes asadas, estofados especiados y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBasqueland Begi Haundi, una cerveza negra que equilibra dulzura, cremosidad y un final seco para ofrecer una experiencia única y placentera.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761471041913,"sku":"BT8751","price":2.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_38_03f8af4c-b4ed-44a8-a576-1727de3b40e2.png?v=1773860433"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/collections\/oatmeal-stout.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}