{"title":"Samichlaus","description":"","products":[{"product_id":"samichlaus-classic","title":"Samichlaus Classic","description":"\u003cp\u003eSamichlaus es una cerveza austriaca legendaria, reconocida como la cerveza de baja fermentación más fuerte del mundo, con un impresionante 14% de alcohol. Esta especialidad única se elabora cada 6 de diciembre y pasa por un proceso de fermentación y maduración que la distingue: tras una primera fermentación, se somete a un año de \"lagering\" (maduración a baja temperatura), seguido de una segunda fermentación en botella que puede prolongarse durante años. Esta joya cervecera, de color rojizo intenso y sabores complejos, recuerda más a un brandy que a una cerveza tradicional, ideal para degustar como un licor de postre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Doppelbock\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 12°C y 14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 35\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamichlaus despliega un perfil aromático intenso y seductor con notas a coñac, cereza y crema catalana. En boca es redonda y compleja, con toques a especias y pimienta que se equilibran con una calidez alcohólica envolvente. Su final es largo y caluroso, con un toque dulzón y especiado que recuerda a los mejores brandies o digestivos. Es una experiencia en cada sorbo, ideal para paladares exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás que una cerveza para acompañar una comida, Samichlaus se disfruta como un digestivo o postre en sí misma. Marida espléndidamente con chocolate negro, frutos secos, o sola como copa de sobremesa. Su carácter la convierte en una excelente opción para momentos especiales o como una joya para los amantes de cervezas potentes y exclusivas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAtrévete a descubrir la poderosa Samichlaus, una cerveza única en el mundo, que desafía los límites de la fermentación. ¡Añádela a tu carrito y vive una experiencia incomparable!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Eggenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761445679481,"sku":"BT7082","price":4.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-19T100311.791.png?v=1773925418"},{"product_id":"samichlaus-classic-75cl","title":"Samichlaus Classic","description":"\u003cp\u003eSamichlaus es una cerveza legendaria dentro del mundo cervecero y una auténtica rareza para los amantes de las cervezas extremas. Reconocida como la cerveza de baja fermentación más fuerte del mundo, esta especialidad austriaca alcanza al menos un 14 % de alcohol, llegando en algunas añadas a rozar el 15 %. Se elabora solo una vez al año, cada 6 de diciembre, y tras su primera fermentación pasa por un larguísimo proceso de lagering en frío durante un año completo, con trasvases periódicos para reactivar la fermentación. Tras el embotellado, puede seguir evolucionando durante años, desarrollando una complejidad digna de una bebida espirituosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Doppelbock\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 12 – 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Rojizo intenso con reflejos cobrizos (aprox. 40–45 EBC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Baja, alrededor de 20 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz sorprende con aromas profundos a coñac, frutas maduras y notas dulces. En boca presenta un cuerpo firme y envolvente, con sabores a cereza, crema catalana y caramelo, acompañados de un final largo, cálido y especiado con toques de pimienta. El alcohol está presente pero perfectamente integrado, aportando complejidad y sensación licorosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es una cerveza pensada para un maridaje clásico. Se disfruta mejor como una copa de postre o digestivo, similar a un brandy. Ideal para acompañar chocolate negro de alta pureza o para disfrutar sola, lentamente, en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAtrévete con una de las cervezas más icónicas y potentes del mundo. Vive una experiencia de degustación única, reservada para auténticos amantes de la cerveza extrema y de guarda.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Eggenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761477300601,"sku":"7119","price":14.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-18T143914.422.png?v=1773855581"},{"product_id":"samichlaus-barrica-33cl","title":"Samichlaus Barrica","description":"\u003cp\u003eLa Samichlaus Barrica es una cerveza especial austriaca de gran potencia y carácter, envejecida en barricas de roble que han contenido vino Chardonnay en la prestigiosa bodega del enólogo Anton Bauer, en Feuersbrunn. Con una graduación alcohólica del 14% y de baja fermentación, esta cerveza de edición navideña ofrece un sabor y aroma profundos, que evolucionan conforme se disfruta a temperatura ambiente. Una experiencia ideal para amantes de cervezas complejas y con cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Barleywine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 14% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10°C - 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 48\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 25\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Samichlaus Barrica es una cerveza compleja y elegante, con un marcado aroma alcohólico y dulces notas a fruta oscura, madera y toques de vino Chardonnay que le aportan una gran profundidad. En boca, su sabor es dulce e intenso, con matices a caramelo, pasas, ciruelas y un toque sutil de roble que se amplía y enriquece con cada grado de temperatura que sube, desarrollando un perfil potente y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar sobremesas navideñas, como turrones, polvorones o postres de chocolate. Su dulzura y cuerpo la convierten en una excelente opción como licor de postre, un placer que se disfruta lentamente, perfecto para las noches de invierno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExperimenta la intensidad y elegancia de la Samichlaus Barrica, una cerveza única para disfrutar de momentos inolvidables. ¡Ordena ya y descubre por qué es la favorita en las fiestas navideñas!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Samichlaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761588744569,"sku":"BT8402","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_37.png?v=1773775470"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/collections\/Diseno_sin_titulo_76.png?v=1775064650","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/collections\/samichlaus.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}