{"title":"Half IPA","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHalf IPA\u003c\/strong\u003e es una propuesta moderna que busca ofrecer todo el carácter aromático de una IPA pero con la mitad de alcohol y la mitad de cuerpo. Es la respuesta cervecera al estilo de vida actual, donde se demanda cerveza con sabor pero más ligera, fácil de beber en sesiones largas y compatible con un consumo más moderado. Se sitúa en un terreno propio entre la Session IPA, la APA y las cervezas baja graduación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color amarillo dorado a dorado claro, con espuma blanca cremosa y, dependiendo de la receta, una ligera turbidez. En nariz dominan los aromas de lúpulos modernos (cítricos, fruta tropical, melocotón, hierba fresca) que son los grandes protagonistas. La base maltosa queda muy en segundo plano para mantener la sensación ligera. En boca es de cuerpo bajo, con dulzor mínimo, amargor moderado bien integrado (25-45 IBU), carbonatación viva y un final muy seco y limpio. La graduación se sitúa entre 3,2 % y 4,5 %, claramente por debajo de una IPA estándar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con maltas pilsen o pale como base ligera, copos de avena o trigo para añadir un poco de cuerpo y mouthfeel, y una carga importante de lúpulos modernos en cocción y dry hopping para compensar la baja densidad inicial con aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una cerveza ideal para tardes largas, terrazas, partidos, picnics o cuando se quiere acompañar comida sin saturarse. Marida bien con cocina ligera, asiática, pescados, ensaladas o aperitivos. Se sirve entre 5 °C y 7 °C en copa tulipa o vaso pinta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"guineu-calypso","title":"Guineu Dr. Calypso","description":"\u003cp\u003eGuineu Dr. Calypso is a gluten-free blonde ale designed to be light and refreshing, with a long finish that combines citrus and floral notes. This tribute to the legendary band Dr. Calypso captures the essence of their rhythms in a perfectly balanced Half IPA. More hoppy than an APA but without reaching the intensity of an IPA, it offers an aromatic and flavorful experience that doesn't overwhelm the palate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharacteristics:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStyle:\u003c\/strong\u003e Half IPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol Content:\u003c\/strong\u003e 5.2% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHops:\u003c\/strong\u003e Galena, Citra, Simcoe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServing Temperature:\u003c\/strong\u003e 7-9 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10-12 (pale gold)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitterness (IBU):\u003c\/strong\u003e 30-40 (moderate)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharacter, Flavor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt presents an aromatic profile where floral and citrus notes from the hops predominate. On the palate, its light body and perfect balance between sweetness and bitterness stand out, with a refreshing and slightly dry finish that invites you to keep drinking. Ideal for those looking for a versatile and easy-to-enjoy beer for any occasion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt perfectly accompanies light dishes such as salads, grilled fish, or tapas. It is also an excellent choice for spicy meals or as a refreshing companion to appetizers and savory snacks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiscover Guineu Dr. Calypso, a beer that pays tribute to good music and the pleasure of enjoying every sip.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guineu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761451676025,"sku":"BT7857","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_14_e32975b1-8ae9-4299-9520-ccfbf7a6271e.png?v=1775487960"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/en\/collections\/half-ipa.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}