Listado de productos por marca Schnitzer

El Dr. Johan Schnitzer fundo en 1968 una pequeña empresa especializada en productos naturales y salud. En 1970 consiguió una licencia para elaborar pan a base de mijo, a partir de ahí y con los años se ha convertido en una de las empresas más importante de Alemania en la elaboración de pan y pastelería sin gluten.

En el año 2006 elaboraron por primera vez en sus instalaciones una cerveza sin gluten a base de mijo, cereal que en origen no contiene gluten.

Schnitzer Bräu cuenta con los sellos y certificados de producto biológico y cerveza sin gluten.

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