{"product_id":"brewdog-overworks-brain-dead-biscotti-50cl","title":"BrewDog OverWorks Brain Dead Biscotti","description":"\u003cp\u003eBrewDog OverWorks Brain Dead Biscotti es una cerveza artesanal que fusiona tradición e innovación. Envejecida durante un año en barricas de vino Vin Santo y acompañada de almendras y vainas de vainilla, esta creación destaca por sus complejos matices. Su carácter amaretto y las notas aportadas por la fermentación con Brettanomyces ofrecen una experiencia única, profunda y con un equilibrio entre dulzor, acidez y un toque seco final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour Ale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol (ABV):\u003c\/strong\u003e 7,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 45\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma de esta cerveza artesanal combina notas dulces de almendra tostada, vainilla y suaves toques avinados provenientes de las barricas de Vin Santo. En boca, destacan matices amaretto, una ligera acidez balsámica y un final seco con un toque especiado aportado por la levadura Brettanomyces. La complejidad de sus sabores se despliega con cada sorbo, creando una experiencia robusta y llena de carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs la compañera perfecta para postres como tiramisú, panna cotta o tartas de almendra. También marida de manera excepcional con quesos curados, carnes de caza asadas o platos con salsas agridulces. Ideal para disfrutar lentamente y dejarse envolver por su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUn viaje al corazón de la tradición cervecera escocesa con un toque moderno y sofisticado. ¡Déjate sorprender por cada sorbo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BrewDog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761528549753,"sku":"8015","price":8.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-18T115457.708.png?v=1773845725","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/products\/brewdog-overworks-brain-dead-biscotti-50cl","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}