{"product_id":"espiga-ten-thirty-three","title":"Espiga Ten Thirty three","description":"\u003cp\u003eTen Thirty Three es una Northern IPA de 44 cl que rinde homenaje a un instante emblemático de su elaboración: la hora exacta en la que los lúpulos entraron en el mosto, convertida en un guiño cervecero que solo quienes aman esta cultura sabrán apreciar. De color dorado brillante y espuma blanca sedosa, esta colaboración con Garage Beer Co se presenta como una IPA vibrante, aromática y profundamente expresiva. Su carácter se despliega en capas de fruta fresca —melocotón, albaricoque, uva blanca y matices tropicales— siempre sostenidas por una base cítrica que aporta frescura y estructura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Northern IPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 7,0% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Nelson Sauvin, Pacifica, Citra (también en doble dry hopping)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10 – 12 EBC (dorado brillante)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 40 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz domina una sinfonía frutal que combina frutas de hueso maduras —melocotón y albaricoque— con un abanico tropical en el que se perciben notas de mango, piña y un fondo de frutas del bosque. La presencia del lúpulo Nelson Sauvin añade matices vínicos que recuerdan a la uva blanca y al sauvignon blanc, aportando una complejidad típica de las IPA modernas del norte de Europa. En boca resulta sedosa, equilibrada y de trago sorprendentemente ágil, con un amargor moderado que sostiene el conjunto sin restarle frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen Thirty Three encuentra afinidades especialmente interesantes con platos donde la frescura y la expresividad aromática se convierten en protagonistas. Su perfil frutal y cítrico potencia preparaciones como poké bowls, sushi o pescados en marinados suaves, creando un diálogo entre acidez, umami y notas tropicales del lúpulo. En cocina urbana funciona de maravilla con smash burgers bien marcadas o con tacos de pollo adobado, donde el amargor moderado limpia el paladar y realza las especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDescubre por qué su “hora mágica” sigue marcando a quienes la prueban.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Espiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761675612537,"sku":"BTESP124","price":5.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_12_f65d023c-91bd-43c3-b5ea-82c122be2699.png?v=1775482750","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/products\/espiga-ten-thirty-three","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}