{"product_id":"fourchette-33cl","title":"Fourchette","description":"\u003cp\u003eLa Fourchette es una cerveza belga de alta fermentación con segunda fermentación en botella, elaborada por Van Steenberge. Esta cerveza presenta un color dorado intenso y brumoso, coronado por una espuma blanca generosa y de gran retención. Su complejidad aromática y de sabor la convierten en una experiencia cervecera única, con matices que varían según su forma de servicio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tripel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 7,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10-15 (dorada intensa y brumosa)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 20-25 (suave)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Fourchette es un despliegue de aromas dulces y especiados, con notas de levadura y presencia cítrica y floral. En nariz, se aprecian frutas como plátano maduro, pera y manzana roja, además de especias como nuez moscada y cilantro, junto con cáscara de naranja y pomelo. En boca, su sabor equilibrado combina una dulzura inicial con toques de fruta tropical, como piña, complementados por especias y un final cítrico suave y seco, con un amargor ligero pero persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque versátil, la Fourchette brilla especialmente junto a pescados blancos al horno, mariscos frescos y quesos como emmental, cheddar y variedades cremosas. Su complejidad y equilibrio realzan los sabores de estos platos, haciendo de cada bocado una experiencia memorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUna cerveza belga que eleva la tradición cervecera con su equilibrio y complejidad, perfecta para acompañar momentos gastronómicos especiales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Van Steenberge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761476153721,"sku":"BT7110","price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_13_8df0f44b-5a9c-4df3-8cd0-690e79d854ab.png?v=1773857579","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/products\/fourchette-33cl","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}