{"product_id":"gross-sticky","title":"GROSS Sticky","description":"\u003cp\u003eGross Sticky es una West Coast IPA al más puro estilo San Diego, pensada para quienes buscan el regreso a la esencia lupulada y resinosa que definió la revolución craft californiana. Con un perfil limpio de fermentación y una base de malta firme, esta cerveza está diseñada para sostener un impacto aromático intenso, dominado por notas de pino, resina y fruta tropical madura. Su carácter directo y sin concesiones la convierte en una declaración de intenciones: una IPA clásica reinterpretada con precisión contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e West Coast IPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 6% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Mosaic y Citra en boil y dry hop intensivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 6–8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10–12 EBC, dorado brillante ligeramente ámbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 60–70, marcada y persistente al estilo clásico West Coast\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aroma abre con notas cítricas de pomelo y piel de naranja que evolucionan hacia un perfil tropical con matices de mango y maracuyá, seguido de un marcado carácter resinosa y herbal similar a pino y marihuana. En boca presenta una entrada seca y directa, con amargor firme que se mantiene a lo largo del trago sin eclipsar el fondo maltoso ligeramente caramelizado. El final es largo, lupulado y extremadamente limpio, invitando a seguir explorando cada capa aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompañar platos intensos como tacos de carnitas con cilantro fresco, costillas BBQ glaseadas, hamburguesas con queso azul o quesos curados de oveja. Su perfil amargo y resinoso actúa como contrapunto perfecto a grasas animales y sabores especiados, potenciando el umami y limpiando el paladar en cada trago.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGross Sticky es para quienes entienden que el lúpulo no es solo un ingrediente, sino una declaración cultural. Una IPA que rinde homenaje a los orígenes del estilo y celebra el lado más puro y crudo del movimiento craft. ¿Te atreves a volver a donde todo empezó?\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GROSS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761672106361,"sku":"BTGRS001","price":4.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_907a710d-d873-44ba-aa55-c82f8160e84c.png?v=1773686147","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/products\/gross-sticky","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}