{"product_id":"la-calavera-length-of-time","title":"La Calavera Length of Time","description":"\u003cp\u003eLa Calavera Length of Time es una Belgian Sour de fermentación mixta pensada para quienes disfrutan de cervezas complejas, pausadas y llenas de matices. Este blend ha envejecido durante 28 meses en barricas de ron, un proceso largo que aporta profundidad, elegancia y una capa extra de carácter a una base ya de por sí expresiva. Una cerveza que habla de tiempo, paciencia y evolución, ideal para disfrutar despacio y con atención.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Belgian Sour · Barrel Aged · Fermentación mixta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Ámbar dorado con reflejos cobrizos (aprox. 12–18 EBC)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Muy baja, centrada en la acidez y la complejidad del envejecimiento\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromas complejos donde se mezclan notas ácidas limpias, madera, vainilla suave y recuerdos cálidos del ron. En boca es seca, elegante y bien estructurada, con una acidez viva pero controlada, matices de fruta madura y un final largo, ligeramente licoroso y muy persistente. Una cerveza profunda, cambiante y con mucho recorrido en copa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecta para acompañar quesos curados y azules, platos grasos como pato o cerdo confitado, cocina especiada o postres poco dulces a base de frutos secos. También ideal como cerveza de sobremesa para cerrar una comida especial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisfruta de una sour de guarda donde el tiempo marca la diferencia. Añádela al carrito y vive una experiencia pensada para beber sin prisas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Calavera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761692488057,"sku":"BTCAL20","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_16.png?v=1773666671","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/products\/la-calavera-length-of-time","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}