{"title":"Bitter","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBitter\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes pilares de la tradición cervecera inglesa y la cerveza por excelencia del pub británico. Nació en el siglo XIX como evolución de las Pale Ale más lupuladas, y su nombre engañoso no responde a un amargor extremo sino a un mayor uso de lúpulo respecto a las Mild Ale que dominaban en su época.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color ámbar cobrizo, con espuma cremosa de color crema que tiende a disiparse rápido, especialmente cuando se sirve en bomba a la manera tradicional. En nariz aparecen notas de caramelo, galleta tostada, pan, hierba seca, té y un fondo terroso o floral muy característico de los lúpulos ingleses. En boca es de cuerpo bajo a medio, con dulzor maltoso suave, carbonatación baja (sobre todo en versiones cask), amargor presente pero amable (25-40 IBU) y un final seco y limpio que pide otra pinta. La graduación es muy baja, entre 3,2 % y 4,2 %, lo que la convierte en una cerveza sesionable por excelencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con maltas pale ale y crystal, lúpulos ingleses tradicionales como Fuggle, East Kent Goldings o Target, y levaduras ale inglesas que aportan ligeros ésteres frutales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs la cerveza perfecta para acompañar fish and chips, pies de carne, asados, ploughman's lunch, quesos cheddar o stilton suave. Se sirve poco fría, entre 10 °C y 13 °C, en pinta nonic o copa tulipa. Una colección imprescindible para entender la cultura cervecera británica y descubrir cervezas de bajo grado pero llenas de sabor y matices.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weihenstephan-korbinian","title":"Weihenstephan Korbinian","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA Weihenstephan Korbinian é uma cerveja doppelbock escura de alta qualidade, inspirada na tradição cervejeira milenar do mosteiro mais antigo do mundo. Batizada em homenagem a São Corbiniano, fundador do mosteiro Weihenstephan, esta cerveja destaca-se pelo seu caráter robusto e sabor complexo. Com notas profundas de ameixas, figos, malte escuro e caramelo, acompanhadas de toques de nozes e chocolate, oferece uma experiência rica e satisfatória. Com uma espuma densa e de cor castanho-claro, e um aroma frutado, esta cerveja é perfeita para quem procura uma bebida intensa e cheia de nuances.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 7.4%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulos tradicionais alemães\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 32\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNa boca, destacam-se sabores doces de ameixas, figos e caramelo, que são compensados pelos profundos matizes de malte torrado, nozes e chocolate. O seu aroma frutado e leve completa a experiência, enquanto a espuma cremosa e densa dá uma primeira impressão irresistível. Esta cerveja oferece um corpo cheio e sedoso, com um equilíbrio perfeito entre doçura e amargor, ideal para os paladares mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente para acompanhar carnes fumadas, peixes e enchidos. Também combina maravilhosamente com sobremesas de chocolate, nozes ou doces à base de frutas, graças às suas notas de malte torrado e ao seu caráter doce e frutado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdicione a Weihenstephan Korbinian ao seu carrinho e desfrute de uma doppelbock única, ideal para harmonizar com os seus melhores pratos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weihenstephaner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761445024121,"sku":"BT7244","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_-_2026-03-19T101603.332.png?v=1773926188"},{"product_id":"shepherd-neame-spitfire-50cl","title":"Shepherd Neame Spitfire","description":"\u003cp\u003eA Cerveja Shepherd Neame Spitfire 50cl é um verdadeiro tributo à herança cervejeira inglesa. Com a sua cor âmbar brilhante e uma espuma densa, cremosa e persistente, esta cerveja conquistou um lugar especial no coração dos amantes das ales britânicas. O seu equilíbrio de sabores e aromas evoca a tradição da região de Kent, reconhecida pelos seus excecionais lúpulos e maltes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Bitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 4,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Kent Goldings\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 20 (âmbar brilhante)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 30 (moderado)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca-se pelo seu forte aroma a malte ligeiramente torrado, com doces notas de caramelo. Na boca, percebem-se delicados sabores a passas e laranjas doces, equilibrados por um final floral e amargo, característico do lúpulo Kent. A sua textura suave e carbonatação média proporcionam uma experiência refrescante e um final longo e seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita para desfrutar com carnes assadas, empadas de carne e queijos semi-curados. Também complementa guisados tradicionais ingleses e pratos com molhos à base de cerveja. Ideal para quem procura uma cerveja versátil e deliciosa para acompanhar momentos especiais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma homenagem à história e tradição inglesa, com uma indicação geográfica protegida que certifica a sua autenticidade e qualidade excecionais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spitfire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761553682809,"sku":"BT7410","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_96.png?v=1773838268"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/collections\/bitter.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}