{"title":"Hanssens Artisanaal","description":"","products":[{"product_id":"hanssens-oudbeitje","title":"Hanssens Oudbeitje","description":"\u003cp\u003eHanssens Oudbeitje é uma joia da tradição cervejeira belga, uma lambic de fermentação espontânea que combina a complexidade selvagem do barril com a delicadeza do morango. Refinada, gastronómica e profundamente expressiva, esta cerveja é uma experiência sensorial que conecta o mundo da cerveja artesanal com o do vinho natural e da alta cozinha. Cada garrafa é uma peça viva, com uma segunda fermentação que proporciona profundidade, elegância e evolução no copo. Lambic belga elaborada por fermentação espontânea e refermentada na garrafa. Perfil ácido-frutado equilibrado, estrutura leve, complexidade aromática e grande capacidade de envelhecimento. Uma cerveja concebida para desfrutar lentamente e com atenção.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Lambic de frutas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,8% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulos tradicionais envelhecidos (uso técnico, sem protagonismo aromático)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8 – 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 12 – 18 EBC (aprox.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo, \u0026lt;10 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaticamente destaca-se por uma combinação muito singular de morango maduro, iogurte natural, baunilha suave, notas lácticas tipo queijo curado e um fundo vínico que lembra um Riesling seco. Na boca mantém um delicado equilíbrio entre doçura frutada e acidez fina, com sensação fresca, leve e muito elegante. O perfil frutado mistura-se com nuances lácteas e vinosas, deixando um final limpo, complexo e surpreendentemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ perfeita para acompanhar queijos suaves e semicurados, especialmente de cabra ou estilo cheddar jovem, tártaros de peixe, carpaccios, saladas com fruta fresca e frutos secos, cozinha asiática ligeiramente especiada, foie gras e sobremesas não excessivamente doces como tartes de queijo, panna cotta, saladas de fruta vermelha ou chocolate branco, onde a acidez e o perfil frutado realçam o conjunto sem saturar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSe procura uma cerveja diferente, elegante e com alma de vinho selvagem, Hanssens Oudbeitje é uma escolha de alto nível. Descubra porque as lambic de frutas continuam a ser o tesouro mais gastronómico da Bélgica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761476678009,"sku":"BT8237","price":6.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_24_39cc582f-6d02-44d5-81d1-83736f8069de.png?v=1774024954"},{"product_id":"hanssens-oude-gueuze","title":"Hanssens Oude Gueuze","description":"\u003cp\u003eHanssens Oude Gueuze é uma cerveja belga de tradição centenária, resultado da combinação de lambics de um, dois e três anos. Dourada e turva, caracteriza-se por uma complexidade única que só a experiência de gerações pode oferecer. Com mais de um ano de fermentação secundária em garrafa, esta gueuze oferece um perfil elegante, seco e vibrante, onde cada gole revela camadas de aromas e sabores cuidadosamente equilibrados, levando a tradição belga ao seu copo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Oude Gueuze\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 6% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8 – 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10 – 15 EBC (dourada turva)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo, 10 – 15 IBU (aprox.)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaticamente exibe limões em conserva, baunilha suave e notas terrosas de terra húmida. Na boca é seco, fortemente picante e complexo, com uma abertura central onde os cítricos se misturam com nuances terrosas que evoluem a cada gole. O final é longo, ácido e com um delicado toque frutado que persiste no retrogosto, mostrando a mestria na mistura de lambics de diferentes idades.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita para acompanhar ceviche de camarão com abacate, saladas frescas com cítricos, carpaccios de peixe, sushi ou pratos de cozinha asiática leve. A sua acidez e complexidade também combinam com queijos cremosos de cabra ou semi-curados, realçando os sabores e limpando o paladar entre garfadas, tornando cada gole numa experiência gastronómica completa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDescubra a tradição belga na sua máxima expressão. Adicione Hanssens Oude Gueuze ao carrinho e desfrute de uma gueuze complexa, seca e vibrante que evolui a cada gole\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761685574009,"sku":"BT8236","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_9_8a2c6dee-9885-490a-971b-74c81145697a.png?v=1773672443"},{"product_id":"hanssens-oude-kriek","title":"Hanssens Kriek","description":"\u003cp\u003eHanssens Oude Kriek é uma lambic belga de grande tradição que combina lambics de um, dois e três anos envelhecidas em barricas de carvalho, com a incorporação de 70 kg de cerejas pretas belgas Schaarbeekse por cada dorna de 600 L. Após o engarrafamento e um armazenamento prolongado na cave, a fermentação secundária desenvolve uma cerveja complexa, vibrante e equilibrada, onde a acidez, a fruta e a madeira se entrelaçam de forma magistral. O seu perfil evolui com o tempo, mostrando camadas de sabor e aroma que só uma autêntica kriek pode oferecer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 6% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8 – 12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e Vermelho profundo com espuma rosada de retenção média\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo (\u0026lt;10 IBU)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO aroma desdobra complexas nuances de cerejas maduras, madeira de carvalho, terra húmida e baunilha suave. Na boca predomina a acidez fresca da cereja, combinada com notas frutadas profundas que evoluem lentamente à medida que a cerveja amadurece na garrafa. O final é longo, seco, frutado e com uma persistente sensação de frescura e caráter lácteo-terroso que distingue as kriek de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar sobremesas de fruta vermelha ou chocolate preto, tartes de cereja, cheesecakes com coulis de frutos vermelhos ou panna cotta. Também combina muito bem com queijos cremosos de cabra, foie gras e pratos leves de cozinha asiática com notas ácidas ou doces, onde a acidez e o perfil frutado da cerveja equilibram a riqueza do prato e limpam o paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSe procura uma lambic de cereja autêntica, complexa e com carácter, Hanssens Oude Kriek é imperdível. Adicione-a ao carrinho e desfrute de uma kriek belga que evolui a cada gole.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761685639545,"sku":"BT8241","price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_8_1c8050ae-ecfb-4378-9cd8-6bc95600f27e.png?v=1773671584"},{"product_id":"hanssens-schaerbeekse-75cl","title":"Hanssens Schaerbeekse","description":"\u003cp\u003eHanssens Schaerbeekse é uma Oude Kriek lendária, elaborada com as raras e preciosas cerejas Schaerbeekse, uma variedade local quase desaparecida e muito valorizada no mundo das cervejas de fermentação espontânea. Considerada por muitos como o santo graal das Kriek, esta cerveja oferece uma complexidade e profundidade difíceis de encontrar, combinando tradição, paciência e uma matéria-prima excecional. Uma referência imprescindível para amantes de lambic autênticas e de cervejas ácidas com caráter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Oude Kriek (Lambic com cereja)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 6,0% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulos tradicionais belgas (uso moderado, não protagonista)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 8 e 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e Aprox. 25–30 EBC (vermelho rubi profundo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo (aprox. 5–10 IBU)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, desdobra um perfil elegante e complexo, onde se destacam a fruta vermelha profunda, a amêndoa amarga, notas subtis de baunilha e um fundo especiado. Na boca é vibrante e precisa, com uma acidez láctica bem definida, menos frutada direta que uma Kriek convencional e com maior protagonismo de matizes terciários. O final é seco, longo e refinado, com memórias de madeira e uma sensação limpa e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com pato com laranja, queijos cremosos como um Brie trufado ou sobremesas à base de frutos secos, especialmente tarte de amêndoa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdicione Hanssens Schaerbeekse ao seu cesto e descubra uma das Kriek mais icónicas e complexas do mundo, uma autêntica joia da tradição lambic belga.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761687900537,"sku":"BTFBS016","price":9.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_55.png?v=1773682073"},{"product_id":"hanssens-cassis-375ml","title":"Hanssens Cassis","description":"\u003cp\u003eHanssens Cassis é uma Fruit Lambic elaborada de forma tradicional na Bélgica, onde a fermentação espontânea e a fruta marcam o caráter final da cerveja. Nesta referência, a groselha preta (cassis) é a grande protagonista, aportando intensidade aromática, profundidade e uma acidez vibrante. Uma cerveja singular, pensada para quem busca experiências autênticas dentro do universo lambic e sabores frutados com complexidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Fruit Lambic (Cassis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 6,0% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulo envelhecido (uso tradicional, sem protagonismo aromático)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 6 e 8 °C, preferencialmente em copo tipo flauta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 30–35 EBC (vermelho escuro com reflexos violáceos)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo (aprox. 5–10 IBU)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz destaca-se um potente aroma a groselha preta madura, acompanhado de notas terrosas e um fundo ácido muito característico do estilo. Na boca é frutada e vibrante, com um equilíbrio preciso entre doçura e acidez que aporta estrutura e frescura. O final é longo, refrescante e ligeiramente seco, deixando uma sensação limpa e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar sobremesas de frutas vermelhas, tartes leves ou queijos de cabra frescos e cremosos, onde a acidez da cerveja realça os sabores do prato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdicione Hanssens Cassis ao seu cesto e descubra uma Fruit Lambic intensa e elegante, perfeita para explorar o lado mais frutado e selvagem da cerveja belga.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hanssens Artisanaal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761687933305,"sku":"BTFBS063","price":10.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_28.png?v=1773670365"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/collections\/Diseno_sin_titulo_45.png?v=1775061115","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/collections\/hanssens-artisanaal.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}