{"title":"Saison","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSaison\u003c\/strong\u003e es uno de los estilos más fascinantes de la tradición belga. Nació en las granjas de la región francófona de Valonia como cerveza de temporada (de ahí su nombre) elaborada para refrescar a los trabajadores del campo durante los meses cálidos. Era un estilo casi extinguido en el siglo XX y ha sido espectacularmente reivindicado por el movimiento cervecero artesano internacional, convirtiéndose en una de las cervezas más versátiles y reinterpretadas del mundo craft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa muestra un color amarillo dorado, casi siempre con cierta turbidez, espuma blanca esponjosa y muy persistente. En nariz desarrolla una paleta muy compleja: pera, manzana, cítricos, pimienta, clavo, paja, hierbas frescas, miel y, en algunas versiones, notas funky o ligeramente ácidas. En boca es de cuerpo medio-bajo, marcadamente seca, con carbonatación muy alta que la hace tremendamente refrescante, amargor moderado (20-35 IBU) y un final largo, especiado y vibrante. La graduación es muy variable, entre 5 % y 8 %, pero el carácter ligero hace que pase casi inadvertida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elabora con maltas pilsen, en ocasiones complementadas con trigo, espelta, centeno o avena, lúpulos europeos en dosis comedidas y, sobre todo, una levadura saison específica que fermenta a temperaturas inusualmente altas y aporta todo el carácter aromático y la sequedad final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una cerveza extraordinariamente gastronómica: marida con quesos de cabra, pollo asado, mariscos, ensaladas, comida picante tailandesa o india o platos a base de hierbas frescas. Se sirve entre 7 °C y 10 °C en copa tulipa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-calavera-kerosene","title":"A Caveira Alice a Cadela","description":"\u003cp\u003eA Calavera Kerosene é uma cerveja artesanal estilo Saison com 5.3% de álcool, uma criação única da La Calavera Brewing COOP. Esta cerveja destaca-se pelo seu caráter rústico, com notas especiadas e um toque frutado, perfeita para quem procura uma experiência diferente e cheia de sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5.3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Combinação de lúpulos nobres europeus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6-8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10-12 (loira dourada)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 25\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Kerosene oferece aromas especiados e florais com um toque de frutas frescas como o alperce e a maçã. Na boca, o seu sabor é complexo e equilibrado, combinando sutis notas de pimenta e levedura com um final seco e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcompanha maravilhosamente pratos de cozinha rústica como queijos frescos, enchidos artesanais, saladas com vinagretes ácidas e carnes brancas assadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDê um toque especial ao seu paladar com a La Calavera Kerosene, uma Saison cheia de caráter rústico e notas especiadas. Perfeita para acompanhar os seus melhores pratos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Calavera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761453248889,"sku":"BT8813","price":1.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_73_27a08ff4-08b7-4128-b342-c81d742ef22b.png?v=1773921384"},{"product_id":"saison-dupont-33cl","title":"Saison Dupont","description":"\u003cp\u003eA Cerveja Saison Dupont é a referência indiscutível no estilo Saison, produzida desde 1844 na Bélgica e considerada um ícone entre as cervejas sazonais. Com uma cor louro acobreado turvo e uma espuma branca e compacta, esta cerveja encarna uma mistura requintada de frescura cítrica e notas especiadas que se unem ao caráter herbal da levedura. O seu final é longo, seco e refrescante, criando uma experiência que captura a essência do campo belga em cada gole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 6.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Kent Goldings e Estíria Goldings\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 20\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 30\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Saison Dupont exibe aromas de toranja e ervas frescas, complementados com o toque especiado característico da levedura belga. Na boca, sente-se fresca e complexa, com sabores de toranja, pera e o dulçor do malte que evoluem para um amargor sofisticado. O seu final é longo e seco, com uma frescura que convida a outro trago, o que a torna uma escolha inigualável para os amantes da cerveja artesanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar com queijos curados, peixes assados, marisco fresco ou pratos especiados como caril ou carne branca marinada. O seu caráter refrescante e especiado complementa também saladas com vinagretes cítricos e pratos de sabores intensos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDescubra esta obra-prima e eleve a sua experiência cervejeira a outro nível. Adicione-a ao seu carrinho e desfrute de uma autêntica Saison durante todo o ano!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761472024953,"sku":"BT7587","price":2.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_43_046ce090-e3ee-4599-9ed4-711773c05271.png?v=1773860758"},{"product_id":"saison-dupont-bio-33cl","title":"Saison Dupont Bio","description":"\u003cp\u003eA Saison Dupont Biologique é uma cerveja belga pioneira no mundo das cervejas ecológicas, elaborada com ingredientes 100% biológicos desde 1990. De alta fermentação e com uma segunda fermentação na garrafa, esta saison oferece uma experiência refrescante e complexa. Com o seu sabor equilibrado e caráter único, é ideal para desfrutar como aperitivo ou acompanhando uma boa refeição.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulo orgânico nobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6°C - 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 12 (loira dourada)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 30 (moderada)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cor loira dourada e espuma leve, a Saison Dupont Biologique destaca-se pelos seus aromas vibrantes a toranja, flores brancas e especiarias como o cravo. Na boca, o equilíbrio entre as notas de malte e lúpulo proporciona um amargor refrescante e um final limpo, sem doçura. Esta cerveja leve mas complexa é perfeita para aqueles que procuram uma experiência refrescante e saborosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para maridar com carnes grelhadas, tanto vermelhas como brancas, peixes e aves. Também é uma excelente opção como aperitivo, acompanhando queijos suaves ou até pratos mais leves como saladas frescas. A sua versatilidade torna-a a companhia perfeita para qualquer ocasião.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma cerveja ecológica que faz a diferença no sabor e no caráter. Adicione-a ao seu carrinho e desfrute de uma experiência artesanal única!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dupont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761580847481,"sku":"BT7594","price":3.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_88.png?v=1773837219"},{"product_id":"cyclic-saison-33cl","title":"Saison Cíclica","description":"\u003cp\u003eDescubra a Cyclic Saison, uma cerveja artesanal de estilo belga que encarna a essência das clássicas cervejas rústicas (farmhouse ales). Com um perfil seco, refrescante e surpreendentemente fácil de beber, esta Saison destaca-se pelo seu caráter autêntico, sem artifícios. Fermentada com uma mistura única de levedura e Brett, oferece um equilíbrio perfeito entre o frescor cítrico, um toque picante e a suavidade do malte Pilsen 100% belga. Ideal para os amantes de cervejas com personalidade e tradição.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saison clássica (farmhouse ale belga)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulo continental (variedades nobres europeias)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 6 ºC e 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10-12 EBC – Dourado claro, com reflexos brilhantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 25-30 IBU – Amargor suave e equilibrado\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma explosão de aromas cítricos e especiarias suaves, com sutis notas \"funk\" da levedura Brett. Na boca é seca e efervescente, com nuances herbais e um final limpo que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita para acompanhar queijos de cabra, marisco, peixe grelhado, saladas com vinagrete e pratos com ervas frescas. Também se destaca com carnes brancas ou uma tábua de enchidos artesanais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAbra espaço na sua arca frigorífica e deixe a Saison falar por si. O seu paladar vai agradecer!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761622921593,"sku":"BTCYC002","price":4.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_20.png?v=1773771936"},{"product_id":"cyclic-elder-75cl","title":"Ancião Cíclico","description":"\u003cp\u003eCyclic Elder é uma cerveja estilo Saison que se destaca pelo seu caráter floral e seco, elaborada artesanalmente com a incorporação de flor de sabugueiro durante a cocção. Esta adição confere uma fragrância silvestre única e um perfil de sabor refrescante, ligeiramente amargo e muito aromático. Uma opção sofisticada para paladares que procuram uma cerveja delicada, complexa e com um toque botânico inconfundível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 4,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6°C - 9°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e Dourado pálido – aprox. 10-12 EBC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Médio – estimado em torno de 25-30 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor seco e muito floral graças à flor de sabugueiro adicionada durante a cocção. Aroma silvestre, com toques herbáceos, cítricos suaves e um final amargo limpo e refrescante. O seu corpo é leve, com carbonatação viva que realça o seu perfil refrescante e seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar queijos de cabra, marisco fresco, saladas com vinagrete cítrico, pratos com ervas aromáticas, carnes brancas assadas no forno ou cozinha nórdica. Também combina muito bem com sobremesas com frutas brancas ou flores comestíveis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma joia botânica em garrafa grande, perfeita para surpreender os amantes de cerveja mais exigentes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761630261625,"sku":"CYC032","price":9.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_7.png?v=1773766450"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/collections\/saison.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}