{"title":"Sour","description":"\u003cp\u003eLa categoría \u003cstrong\u003eSour\u003c\/strong\u003e engloba toda la familia de cervezas ácidas, una de las áreas más fascinantes y diversas del mundo cervecero. Bajo este paraguas conviven estilos tradicionales centenarios como las Lambic belgas, Gueuze, Berliner Weisse o Gose alemanas, y reinterpretaciones modernas como las Kettle Sours afrutadas, Sour IPAs o Smoothie Sours. Lo que las une es una acidez marcada que puede ir desde una sutil chispa cítrica hasta un perfil vinagroso intenso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn copa pueden mostrar colores muy diversos según el subestilo: del amarillo pálido al rojo intenso, pasando por dorados y ámbares. La espuma suele ser blanca y muy efervescente. En nariz aparecen aromas característicos: ácido láctico, manzana verde, limón, cítricos, fruta fresca, vinagre suave, masa madre, queso, granja y, en algunas versiones, notas funky de Brettanomyces. En boca destacan por su acidez vibrante y refrescante, con cuerpos generalmente bajos, carbonatación alta, amargor casi inexistente y un final extremadamente seco y limpio. La graduación es muy variable, de 3 % a 8 % según estilo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe elaboran mediante diferentes técnicas: fermentación espontánea en barrica (lambics), kettle souring con bacterias lácticas (sours modernos rápidos), fermentación mixta con levaduras salvajes y bacterias, o adición de cultivos específicos como Lactobacillus o Pediococcus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon cervezas muy gastronómicas, ideales para aperitivos, mariscos, ostras, sushi, ensaladas, ceviches o postres ácidos. Se sirven muy frías, entre 4 °C y 8 °C, en copa tulipa o flauta según el estilo. Una colección imprescindible para descubrir un universo cervecero radicalmente distinto al de las cervezas convencionales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cyclic-beets-75cl","title":"Beterrabas Cíclicas","description":"\u003cp\u003eCyclic Beets 75cl é uma cerveja artesanal que não passa despercebida. Fermentada com uma mistura de leveduras selvagens caseiras, esta edição surpreende com um ingrediente muito especial: beterraba de cultivo próprio. O resultado é uma cerveja ácida e refrescante, com uma complexidade natural e uma cor vermelha intensa que impacta tanto no copo como no sabor. Uma autêntica raridade para quem procura experiências cervejeiras distintas, com um equilíbrio entre o selvagem, o vegetal e o refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,9% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Lúpulo suave, presente em segundo plano para equilibrar a acidez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 8 ºC e 10 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 35+ EBC – Vermelho rubi intenso, ligeiramente turva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 15-20 IBU – Baixo, sem protagonismo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas terrosas e subtilmente doces da beterraba entrelaçam-se com a acidez natural da fermentação mista. O resultado é uma cerveja vibrante, frutada, com toques herbais e um final seco e refrescante. Visualmente impactante e gustativamente complexa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com pratos fumados, saladas de queijo de cabra, carpaccios, escabeches, cozinha vegetariana criativa ou mesmo com sobremesas de chocolate negro e frutos silvestres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdquira esta farmhouse vermelha e deixe que o sabor da terra o surpreenda. Nem todas as cervejas têm alma, esta sim.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761623019897,"sku":"CYC015","price":10.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_7_a71ab865-1df9-4ef2-9114-29d95ad67761.png?v=1775481816"},{"product_id":"cyclic-jazzmina-75cl","title":"Jazzmina Cíclica","description":"\u003cp\u003eCyclic Jazmina 75cl é uma cerveja ácida de edição especial que cativa desde o primeiro gole. Elaborada com malte Pilsner ecológico, fermentada com culturas próprias de lactobacillus e leveduras farmhouse, esta cerveja destaca-se pelo seu frescor cítrico e delicado aroma floral. A infusão a frio com chá de jasmim ecológico e o sumo e raspa de tangerinas valencianas conferem-lhe uma complexidade aromática única, suave e sofisticada. Uma cerveja refrescante, fragrante e perfeita para os paladares mais curiosos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Muito baixos, apenas para equilíbrio, sem protagonismo aromático\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6 ºC – 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC): \u003c\/strong\u003e15-20 EBC – Dourado brilhante com reflexos alaranjados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 10 IBU – Muito leve, focado na acidez e nos aromas\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeve, cítrica e aromática. A tangerina confere um frescor vibrante e uma doçura subtil que se funde com a elegância floral do chá de jasmim. Final seco, ligeiramente ácido e muito refrescante. Ideal para quem procura uma experiência sensorial diferente e natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com cozinha asiática suave (como rolinhos vietnamitas ou dim sum), saladas com fruta fresca, queijos de pasta mole ou curados florais, ceviches, ou sobremesas cítricas e florais. Surpreende até como substituto de um espumante em celebrações ao ar livre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAbra espaço na sua garrafeira para uma experiência floral e cintilante que transforma cada gole em algo memorável. Faça-a sua antes que desapareça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761623183737,"sku":"CYC018","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_10.png?v=1773766799"},{"product_id":"cyclic-melocoton-75cl","title":"Melocotão Cíclico","description":"\u003cp\u003eCyclic Melocotón 75cl é uma cerveja ácida elaborada com um autêntico cuidado pelos detalhes. A sua base é uma cuvée Saison, que é enriquecida com pêssegos biológicos de Ordal, macerados durante 4 meses para conferir toda a sua essência suculenta e natural. A isto junta-se uma porção de cerveja envelhecida em barrica (225 litros), que adiciona complexidade e uma estrutura que promete continuar a desenvolver-se ao longo do tempo. Equilibrada em acidez, com textura cremosa e um perfil frutado que brilha pela sua autenticidade, é uma cerveja para desfrutar lentamente e se deixar surpreender.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Sutis, utilizados apenas para equilíbrio, sem se destacarem no aroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8 ºC – 10 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 12-15 EBC – Dourado alaranjado, com tons quentes e turbidez natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 10-15 IBU – Muito baixo, a acidez como protagonista\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez marcante e elegante, corpo médio com textura cremosa, e uma complexidade que evolui a cada gole. O pêssego confere doçura natural, frescura e um perfume frutado que se mistura com notas rústicas e ligeiras nuances abaunilhadas da maturação em madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita com tábuas de queijos curados, foie gras, carpaccios de peixe branco, tártaros de fruta ou tartes de fruta com massa quebrada. Também ideal como acompanhamento de uma tábua de enchidos ou para finalizar um jantar elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma cerveja com alma de vinhedo, textura de seda e o caráter do sol de Ordal engarrafado. Não a deixe escapar: guarde uma para hoje… e outra para ver como evolui amanhã.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761623216505,"sku":"CYC017","price":13.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_11.png?v=1773766871"},{"product_id":"cyclic-volta-75cl","title":"Volta Cíclica","description":"\u003cp\u003eA Cyclic Volta é uma cerveja ácida única, inspirada na histórica corrida ciclista Volta à Catalunha. Elaborada com ingredientes biológicos selecionados, esta cerveja combina o frescor cítrico do limão com a complexidade do chá preto do Ceilão. Uma experiência refrescante, leve e com caráter, ideal para quem procura cervejas artesanais diferentes e sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour (ácida)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 4% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 5°C - 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e Amarelo limão brilhante – aprox. 8-10 EBC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Muito baixo – estimado 10-15 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe entrada vibrante e refrescante, com uma acidez cítrica viva proveniente do limão biológico. O chá preto confere profundidade, notas herbais subtis e um final seco e ligeiramente tânico. Equilíbrio perfeito entre frescura e sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com sushi, ceviches, saladas com cítricos, pratos asiáticos condimentados ou queijos frescos como burrata ou ricota. Também harmoniza com sobremesas à base de frutas ácidas ou cítricas, como uma tarte de limão ou sorvete de tangerina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma sour biológica que pedala entre o refrescante e o gourmet! Adicione-a ao seu carrinho antes que esgote!\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761630294393,"sku":"CYC033","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/121_5.png?v=1773755470"},{"product_id":"siren-calypso-44cl","title":"Siren Calypso","description":"\u003cp\u003eA Siren Calypso é uma Sour vibrante e refrescante que se tornou uma referência no estilo no Reino Unido. Cada lote é único, pois a Siren alterna o dry-hopping em cada produção, oferecendo sempre nuances distintas e surpreendentes. Com um perfil ácido, borbulhante e muito refrescante, esta cerveja apresenta aromas tropicais e cítricos que equilibram o seu caráter azedo. Uma opção perfeita para quem procura cervejas intensas, fáceis de beber e cheias de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 4,0% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6 – 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e Amarelo pálido, brilhante (6–8 EBC aprox.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e Baixo (10–15 IBU)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, destacam-se notas de frutas tropicais, citrinos frescos e um toque herbal. Na boca é ácida, borbulhante e refrescante, com um final seco que convida a repetir. A variação de lúpulos em cada lote adiciona um fator surpresa muito atraente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar pratos condimentados como ceviche, tacos de peixe com lima, saladas frescas com vinagretes cítricos, sushi ou queijos cremosos de cabra. Também funciona muito bem com sobremesas de frutas ácidas como sorbet de limão ou tarte de maracujá.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eA Siren Calypso é uma Sour Ale fresca, ácida e cheia de vida, perfeita para quem aprecia cervejas com caráter efervescente e um perfil mutável.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Siren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761658212729,"sku":"BTSIR020","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_24_72d50ebb-3f3f-4c50-98c9-5903ce05f448.png?v=1773745719"},{"product_id":"cyclic-jamaica-33cl","title":"Jamaica Cíclica","description":"\u003cp\u003eA Cyclic Jamaica 33cl é uma explosão de frescura e cor em formato grande. Esta cerveja ácida combina ingredientes botânicos e frutados numa receita vibrante: flor de hibisco adicionada durante a cozedura e uma dose generosa de raspas e sumo de laranja durante a fermentação. O resultado é uma cerveja refrescante, com acidez equilibrada e um caráter cítrico e floral que não passa despercebido. Uma opção ideal para quem procura cervejas artesanais com personalidade e um toque tropical.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Utilização leve, com protagonismo nos ingredientes botânicos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 6 ºC e 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 30-35 EBC – Rosa profundo com reflexos rubi, ligeiramente turva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 10-15 IBU – Muito baixo, quase impercetível\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEquilibrada e viva. O hibisco confere notas florais e terrosas, enquanto a laranja reforça o frescor com a sua acidez natural e o seu aroma cítrico. Sabor frutado, final seco e refrescante que deixa uma ligeira persistência floral. Uma cerveja elegante, ideal para escapar do habitual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeita com pratos tailandeses, saladas com frutas cítricas, queijos frescos, ceviches, sushi ou sobremesas à base de frutos vermelhos. Também é uma excelente aliada para aperitivos com pickles e azeitonas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eJamaica não só refresca, como também seduz. Descubra uma cerveja com alma de cocktail e coração artesanal. Adquira-a e brinde ao sabor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761688883577,"sku":"BTCYC043","price":4.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_4_40a58564-030c-42d1-9dbb-f33991fc1287.png?v=1775481449"},{"product_id":"cyclic-jazmina-33cl","title":"Jazzmina Cíclica","description":"\u003cp\u003eA Cyclic Jazmina 33cl é uma cerveja ácida de edição especial, pensada para ser desfrutada individualmente, ideal para descobrir o seu perfil aromático sem pressas, mas com total frescura. Elaborada com malte Pilsner biológico, fermentada com culturas próprias de lactobacillus e leveduras farmhouse, esta versão em formato pequeno destaca-se pelo seu caráter leve, expressivo e muito refrescante. A infusão a frio com chá de jasmim biológico, juntamente com o sumo e as raspas de tangerinas valencianas, constrói um perfil delicado, floral e cítrico que se mostra direto e vibrante desde o primeiro gole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 5,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Utilização muito baixa, apenas para equilíbrio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e Entre 6 °C e 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 15–20 EBC – Dourado brilhante com reflexos alaranjados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 10 IBU – Muito leve, focada na acidez e no perfil aromático\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco, cítrico e aromático. A tangerina proporciona um frescor vibrante e uma doçura subtil que se integra com a elegância floral do chá de jasmim. Acidez limpa, final seco e sensação leve que convida a continuar a explorar o estilo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem culinária:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar cozinha asiática suave, saladas com fruta fresca, ceviches leves, queijos de pasta mole ou sobremesas cítricas. No formato 33 cl funciona perfeitamente como aperitivo ou cerveja refrescante entre refeições.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDescubra Cyclic Jazmina 33cl e mime-se com uma sour floral, fresca e diferente, pronta para desfrutar quando quiser\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyclic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761688916345,"sku":"BTCYC044","price":4.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_24.png?v=1773668672"},{"product_id":"dougalls-0920","title":"Dougall's 09\/20","description":"\u003cp\u003eLa Dougall's 09\/20 44cl es una edición especial elaborada en colaboración con Caleya dentro de la prestigiosa serie 20th Anniversary, creada para celebrar dos décadas de historia de una de las cerveceras más influyentes de la escena craft nacional. En esta ocasión, ambas cerveceras apuestan por una propuesta moderna, atrevida y tremendamente refrescante: una Smoothie Sour Ale llena de intensidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un perfil jugoso, sedoso y vibrante, esta cerveza artesana destaca por su equilibrio entre acidez, textura y facilidad de trago. Una sour contemporánea que ofrece una experiencia refrescante y afrutada, perfecta para quienes disfrutan de estilos innovadores con gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Smoothie Sour Ale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 5,6% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 5-7 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 6-10 EBC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 5-10 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Dougall's 09\/20 ofrece un perfil aromático fresco y expresivo donde predominan las sensaciones frutales y los matices propios de las cervezas ácidas modernas. En boca presenta una textura suave y envolvente, con cuerpo medio y una acidez equilibrada que aporta frescura sin resultar agresiva. El conjunto es jugoso, vibrante y muy fácil de disfrutar, con un final limpio y refrescante que invita a seguir bebiendo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Dougall's 09\/20 44cl combina especialmente bien con ceviches, sushi, tartares, ensaladas frescas, quesos de cabra, frutas tropicales y postres elaborados con frutas rojas o cítricos. Su perfil ácido y refrescante también la convierte en una excelente compañera para platos especiados y cocina asiática ligera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUna Smoothie Sour Ale ideal para quienes buscan descubrir el lado más creativo de la cerveza artesana, con una combinación perfecta de jugosidad, acidez y facilidad de trago.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dougall's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64506750992761,"sku":"BTDOU081","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/4833.jpg?v=1788867462"},{"product_id":"gross-guito","title":"GROSS Güito","description":"\u003cp\u003eLa Gross Güito 44cl es una refrescante interpretación del estilo Gose, elaborada para quienes buscan una cerveza ligera, afrutada y extremadamente fácil de beber. Con tan solo 3,5% de alcohol, combina el carácter ácido y salino propio del estilo con una explosión de fruta gracias a la incorporación de frambuesa y cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil vibrante y refrescante convierte cada sorbo en una experiencia llena de frescura, donde la acidez suave y las notas frutales se integran a la perfección. Una cerveza artesana ideal para disfrutar en los días más cálidos o para quienes buscan alternativas ligeras y llenas de sabor dentro del mundo craft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Gose\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 3,5% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e 4-6 º\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10-15 EBC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 5-10 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz destacan intensos aromas de frambuesas frescas, cerezas maduras y delicados matices silvestres. En boca presenta una acidez suave y refrescante que realza el carácter frutal sin resultar agresiva. La cereza aporta profundidad y un ligero toque dulce, mientras que la frambuesa añade frescura y vivacidad. El cuerpo es ligero, el paso por boca muy fluido y el final limpio, afrutado y tremendamente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinar\u003c\/strong\u003eio:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Gross Güito 44cl es una excelente compañera para ensaladas frescas, quesos de cabra, ceviches, sushi, frutas frescas, tartas de frutos rojos y postres ligeros. Su carácter ácido y afrutado también armoniza muy bien con platos especiados y cocina asiática, aportando frescura y equilibrio al conjunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLigera, refrescante y repleta de fruta. Gross Güito 44cl es una Gose perfecta para quienes buscan una cerveza artesana diferente, con notas de frambuesa y cereza, baja graduación alcohólica\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GROSS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64506753319289,"sku":"BTGRS081","price":5.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/4845.jpg?v=1788867113"},{"product_id":"cyclic-xarello-33cl","title":"Cyclic Xarel.lo 33cl","description":"\u003cp\u003eLa cerveza Cyclic Xarel·lo 33 cl es una cerveza artesana de estilo Grape Skin Sour que une la tradición cervecera con la esencia del mundo del vino mediante el uso de uva Xarel·lo, una variedad autóctona de Cataluña. Una cerveza híbrida, fresca y elegante, perfecta para quienes buscan sabores diferentes, complejos y llenos de personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil destaca por una acidez equilibrada, notas vínicas y recuerdos de fruta blanca, creando una experiencia refrescante y sofisticada. Una cerveza artesana de edición especial que sorprende por su ligereza, carácter seco y matices afrutados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Grape Skin Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 6,7% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e Entre 8 y 10 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Amarillo dorado con matices pajizos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Baja amargura\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz ofrece aromas de uva blanca, fruta fresca y ligeros recuerdos herbales. En boca destaca por una acidez bien integrada, notas vínicas y sabores de fruta blanca que aportan frescura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura es ligera-media, con una sensación refinada y equilibrada. El final es seco, persistente y afrutado, dejando una agradable sensación refrescante que invita a seguir disfrutándola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina especialmente bien con mariscos, pescados blancos, quesos suaves, ensaladas y platos de cocina mediterránea. Su frescura, acidez equilibrada y matices vínicos la convierten en una excelente elección para acompañar aperitivos, recetas ligeras y elaboraciones con ingredientes frescos, aportando un contraste elegante y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUna opción ideal para amantes de las cervezas sour y las elaboraciones con influencia vinícola.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CYCLIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64506758070649,"sku":"BTCYC051","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/4883.jpg?v=1788866249"},{"product_id":"basqueland-tiki-idol-ll","title":"Basqueland Tiki Idol II","description":"\u003cp\u003eLa cerveza artesana Basqueland Tiki Idol II es una Sour Beer de frutas tropicales inspirada en los populares batidos de fruta estilo milkshake. Una elaboración refrescante y cremosa que combina una explosión de mango maduro, maracuyá, melocotón y coco con una acidez vibrante y perfectamente equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu textura sedosa, aportada por el uso de proteínas lácteas, recuerda a un smoothie tropical, mientras que su carácter ácido mantiene la cerveza ligera, fresca y fácil de beber. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Fruited Sour\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 6,1% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e Entre 6 y 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e Tonalidad tropical anaranjada y ligeramente turbia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e Baja amargura\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por un carácter tropical, intenso y cremoso. En nariz aparecen aromas de mango maduro, maracuyá, melocotón y coco, creando una sensación fresca y exótica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca ofrece una textura suave y aterciopelada gracias a las proteínas lácteas, con sabores potentes de fruta tropical acompañados de una acidez brillante que equilibra el conjunto. Su final es refrescante, afrutado y muy fácil de disfrutar, dejando una agradable sensación de batido tropical convertido en cerveza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina especialmente bien con postres de fruta, tartas suaves, quesos cremosos, cocina asiática especiada y platos con toques tropicales. Su acidez y textura cremosa también funcionan como contraste con comidas ligeramente picantes, hamburguesas gourmet o aperitivos frescos, aportando un toque exótico y refrescante a la experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisfruta de una explosión tropical de mango, maracuyá, melocotón y coco en una Sour Beer artesana que no puedes dejar pasar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Basqueland Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64506758201721,"sku":"BTBSQ779","price":4.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/4885.jpg?v=1788866227"}],"url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/collections\/sour.oembed","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}