{"product_id":"dougalls-nitro","title":"Dougall's Nitro","description":"\u003cp\u003eDougall's Nitro 44cl es una India Imperial Porter nitrogenada que rompe con los tópicos de las cervezas oscuras. Con un 8 % de alcohol y una intensa carga de lúpulo, combina la profundidad de las maltas tostadas con un perfil aromático fresco, resinoso y floral, dando lugar a una cerveza compleja, sedosa y sorprendentemente fácil de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada con ocho variedades de malta, entre las que destacan las inglesas Crystal y Chocolate, consigue reducir la astringencia habitual de las cervezas negras, aportando un carácter más redondo y equilibrado. La incorporación de nitrógeno proporciona una espuma excepcionalmente cremosa, una textura aterciopelada y una experiencia de consumo única para quienes buscan una cerveza negra con alma lupulada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e India Imperial Porter (Nitrogenated Beer)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Alcohol:\u003c\/strong\u003e 8 % ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Chinook, Simcoe, Citra y Ekuanot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Servicio:\u003c\/strong\u003e Entre 8 y 10 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor (EBC):\u003c\/strong\u003e 90 EBC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargura (IBU):\u003c\/strong\u003e 65 IBU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarácter, Sabor, Aromas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDougall's Nitro presenta un intenso color negro azabache con reflejos caoba, coronado por una espectacular espuma beige, densa y cremosa gracias a la incorporación de nitrógeno. En nariz despliega una atractiva combinación de aromas herbáceos, florales y resinosos procedentes del lúpulo, perfectamente integrados con notas de cacao, chocolate negro, regaliz y un ligero recuerdo a café tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca ofrece una textura extraordinariamente sedosa y aterciopelada, con cuerpo medio-alto y una carbonatación muy fina. Las maltas aportan sabores de chocolate, cacao y suaves matices tostados sin excesiva astringencia, mientras el lúpulo introduce un carácter fresco, resinoso y ligeramente cítrico que aporta equilibrio. El final es largo, seco y persistente, dejando un elegante recuerdo de cacao amargo, regaliz y resina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje culinario\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl intenso carácter de Dougall's Nitro armoniza a la perfección con carnes a la brasa, costillas ahumadas, hamburguesas gourmet, caza, estofados y quesos curados o azules. También resulta excelente junto a postres elaborados con chocolate negro, brownies o tartas de cacao, donde las notas tostadas y el perfil lupulado crean combinaciones llenas de contraste y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDisfruta de una cerveza negra diferente, donde la intensidad del lúpulo y la suavidad del nitrógeno se unen para ofrecer una experiencia cremosa, aromática y llena de carácter. Ideal para quienes buscan ir más allá de las stout tradicionales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dougall's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64506770653561,"sku":"BTDOU089","price":4.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/4901.jpg?v=1788865723","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/products\/dougalls-nitro","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}