{"product_id":"gross-mendeku","title":"BRUTO Mendeku","description":"\u003cp\u003eA Gross Mendeku é uma NEIPA de caráter desafiador que representa o espírito combativo do craft basco. O seu nome, \"vingança\" em euskera, antecipa uma cerveja de personalidade intensa e profundamente aromática. Elaborada com Citra e Simcoe, exibe um perfil sensorial dominado por frutas tropicais maduras e resina fresca, envolvido numa textura turva e sedosa que demonstra o domínio do estilo New England: máxima expressão aromática, corpo voluptuoso e amargor controlado para favorecer a suculência. É uma IPA pensada para conhecedores, que procura o impacto sensorial desde o primeiro gole sem renunciar ao equilíbrio técnico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e NEIPA (New England India Pale Ale)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico\u003c\/strong\u003e: 6,4% ABV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLúpulos:\u003c\/strong\u003e Citra e Simcoe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6–8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCor (EBC):\u003c\/strong\u003e 10–12 EBC, dourado pálido com turbidez característica NEIPA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmargor (IBU):\u003c\/strong\u003e 30–35, moderado e equilibrado para potenciar os ésteres frutados\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaráter, Sabor, Aromas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, destaca-se uma explosão de manga madura, ananás caramelizado e maracujá, acompanhada de casca de laranja e uma nuance resinosa que confere complexidade herbal. Na boca, a entrada é suave e cremosa, com corpo médio-alto e textura aveludada graças ao uso de aveia e trigo. A carga de lúpulo gera um perfil suculento que preenche o paladar com fruta tropical e cítrica, enquanto o final limpo e sedutor convida a continuar a beber. O equilíbrio entre suculência e o caráter \"dank\" torna a Mendeku uma NEIPA moderna e com forte identidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridagem Culinária\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar bao buns de porco glaceado, tacos de peixe com manga e malagueta, queijos azuis cremosos ou pratos picantes de caril tailandês. A sua textura suculenta e perfil aromático complementam sabores intensos e contrastes doces-picantes, elevando a experiência gastronómica a um nível sensorial completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma NEIPA que não procura agradar a todos, mas sim impressionar aqueles que compreendem o valor do lúpulo na sua máxima expressão. Pronto para se deixar levar pela \"vingança\" tropical do norte?\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GROSS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56761672204665,"sku":"BTGRS009","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/1735\/2825\/files\/Cerveza_12_5acdfe18-43d5-4fda-9206-b9d4a7b2bf4e.png?v=1774021772","url":"https:\/\/beerrepublic.es\/pt\/products\/gross-mendeku","provider":"Beer Republic","version":"1.0","type":"link"}