Cyclic Jazmina 75cl

Descripción

Cyclic Jazmina 75cl es una cerveza ácida de edición especial que cautiva desde el primer sorbo. Elaborada con malta Pilsner ecológica, fermentada con cultivos propios de lactobacillus y levaduras farmhouse, esta cerveza destaca por su frescor cítrico y su delicado aroma floral. La infusión en frío con té de jazmín ecológico y el aporte del zumo y ralladura de mandarinas valencianas le confieren una complejidad aromática única, suave y sofisticada. Una cerveza refrescante, fragante y perfecta para los paladares más curiosos.

Características:

Estilo: Sour

Grado de Alcohol: 5,5% ABV

Lúpulos: Muy bajos, sólo para equilibrio, sin protagonismo aromático

Temperatura de Servicio: 6 ºC – 8 ºC

Color (EBC): 15-20 EBC – Dorado brillante con reflejos anaranjados

Amargura (IBU): 10 IBU – Muy ligera, centrada en la acidez y los aromas

Carácter, Sabor, Aromas:

Ligera, cítrica y aromática. La mandarina aporta un frescor vibrante y dulzor sutil que se funde con la elegancia floral del té de jazmín. Final seco, ligeramente ácido y muy refrescante. Ideal para quien busca una experiencia sensorial diferente y natural.

Maridaje culinario:

Ideal con cocina asiática suave (como rollitos vietnamitas o dim sum), ensaladas con fruta fresca, quesos de pasta blanda o curados florales, ceviches, o postres cítricos y florales. Sorprende incluso como sustituta de un espumoso en celebraciones al aire libre.

Haz sitio en tu nevera para una experiencia floral y chispeante que transforma cada sorbo en algo memorable. Hazla tuya antes de que desaparezca.