Basqueland Night Bloom

Descripción

Night Bloom - Cerveza artesana de la cervecera Basqueland

Las flores más delicadas florecen por la noche. Night Bloom es una IPA con doble dry-hop de Citra e Idaho 7, y sus versiones criogénicas que amplifican las características de cada uno de los lúpulos empleados. Esta cerveza está llena de notas de piña madura, papaya jugosa y caramelos de frutas entrelazados con matices a sorbete de mandarina, ofreciendo una experiencia de sabor vibrante.

Características:

• Estilo: DDH IPA

• Grado de Alcohol: 6,2%

• Lúpulos: Citra, Idaho7, Citra Cryo, Idaho7 Cryo

• Temperatura de Servicio: 6-8°C

• Color (EBC): 12

• Amargura (IBU): 40

Carácter, Sabor, Aromas:

Night Bloom de Basqueland presenta un carácter audaz y vibrante, con sabores predominantes de piña madura, papaya jugosa y caramelos de frutas. Los matices de sorbete de mandarina se entrelazan armoniosamente, ofreciendo una experiencia sensorial única. La apariencia pálida y la sensación aterciopelada en boca se logran gracias a una cuidadosa mezcla de malta extra pale, avena malteada y en copos, y chit malt, que proporcionan una textura lujosa y un cuerpo refinado.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar platos de comida asiática picante, tacos de pescado, ensaladas frescas con frutas tropicales o quesos suaves y cremosos. La Night Bloom resalta los sabores de estos platos, creando combinaciones deliciosas y equilibradas.