Weihenstephan Braupakt 2024 (Collab. St. Bernardus)

Descripción

La Weihenstephan Braupakt 2024 nace de la colaboración entre dos leyendas cerveceras: Weihenstephan y St. Bernardus. Esta edición especial combina lo mejor de ambas tradiciones cerveceras, utilizando lúpulo belga de Poperinge, levadura de Weihenstephaner, malta bávara y agua de Freising, todo bajo la estricta Ley de Pureza de 1516. El resultado es una cerveza de prestigio, con una espuma blanca, abundante y de alta retención que corona un líquido rubio dorado ligeramente nublado. Su textura crujiente y el carácter afrutado y especiado la convierten en una experiencia única, ideal para quienes buscan una cerveza de alta calidad y rica tradición.

Características:

Estilo: Belgian-Style Ale

Grado de Alcohol: 6.5%

Lúpulos: Lúpulo belga de Poperinge

Temperatura de Servicio: 6 - 8°C

Color (EBC): 12

Amargura (IBU): 25

Carácter, Sabor, Aromas:

Su color rubio dorado ligeramente nublado es acompañado por una espuma blanca y duradera. En boca, destaca por su textura crujiente y un perfil de sabor ligeramente especiado, con notas afrutadas y un toque característico de levadura. La combinación de malta bávara y lúpulo belga crea un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor, haciendo de cada sorbo un placer.

Maridaje Culinario:

Ideal para maridar con platos tradicionales como salchichas bávaras, quesos suaves, y platos de mariscos. Su carácter afrutado y especiado también complementa bien carnes asadas y ensaladas con aderezos cítricos. Además, se disfruta especialmente con postres a base de frutas, como tartas de manzana o peras al vino.

Descubre la fusión de dos tradiciones cerveceras legendarias. Una colaboración que une tradición y excelencia ¡Añádela a tu carrito y saborea la historia hecha cerveza!