Gulden Draak 33cl

Descripción

La Gulden Draak Classic es una auténtica joya belga, elaborada por la prestigiosa Brouwerij Van Steenberge desde 1986. Su inconfundible carácter, elevado grado alcohólico y su segunda fermentación en botella la convierten en una cerveza de referencia para los amantes de las cervezas especiales. Reconocida internacionalmente, fue galardonada como la mejor cerveza del mundo en 1998 por el Instituto Americano de Cata. Una cerveza única para los paladares más exigentes.

Características:

Estilo: Belgian Strong Ale

Grado de Alcohol: 10,5%

Temperatura de Servicio: Entre 8°C y 12°C, ideal para resaltar su complejidad de aromas y sabores.

Color (EBC): 85 EBC, con un tono oscuro profundo que refleja su carácter maltoso y tostado.

Amargura (IBU): 28 IBU, moderada y equilibrada, suficiente para contrarrestar su dulzor residual.

Carácter, Sabor, Aromas:

Destaca por su intensidad y elegancia, con una personalidad que evoluciona con el tiempo gracias a su capacidad de maduración en bodega. Su sabor combina un dulzor maltoso inicial, fruto del mosto necesario para alcanzar su elevado grado alcohólico, con un amargor refinado que equilibra el conjunto, dejando un final cálido y persistente. En nariz, despliega aromas complejos de malta tostada, caramelo, frutos secos y sutiles toques especiados que invitan a disfrutarla con calma.

Maridaje Culinario:

La Gulden Draak Classic es la compañera perfecta para carnes asadas, estofados y platos de caza mayor. Su complejidad combina maravillosamente con cordero estofado y quesos de carácter fuerte, curados o azules.

Explora el placer de degustar una birra que ha sido sinónimo de calidad durante décadas. ¡Atrévete a descubrir por qué es considerada una de las mejores cervezas del mundo!