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Garage Virl es una cerveza de Cataluña, de estilo IPA y con un 7% de alcohol.
Garage Virl presenta una carga explosiva de lúpulos cuidadosamente seleccionados para crear una combinación única de aromas y sabores. La presencia del lúpulo Rakau, en su debut en esta receta, aporta intensas notas de frutas de hueso y albaricoque, que se integran perfectamente con las cualidades tropicales y resinosas de Idaho 7, Idaho Cryo y Citra. Su base maltosa aporta un ligero dulzor que equilibra el perfil lupulado, dando lugar a una IPA jugosa, expresiva y altamente bebible.
Características:
Estilo: India Pale Ale (IPA)
Grado de Alcohol: 7% ABV
Lúpulos: Idaho 7, Idaho Cryo, Rakau, Citra
Temperatura de Servicio: 6-8°C
Color (EBC): 10-15 (Dorado pálido)
Amargura (IBU): 45
Carácter, Sabor y Aromas:
Aromáticamente, destaca por sus intensas notas de albaricoque, melocotón y mango, con un fondo cítrico y herbal que añade profundidad. En boca, el dulzor sutil de la malta equilibra un amargor moderado, resaltando el carácter jugoso y resinosa del lúpulo. La textura es sedosa, con una carbonatación bien integrada que realza la frescura de cada sorbo.
Maridaje Culinario:
La intensidad aromática y frutal de esta IPA se complementa a la perfección con platos especiados, carnes a la parrilla y cocina asiática, donde el dulzor de la malta y el carácter cítrico del lúpulo equilibran los sabores intensos. También es una gran opción para acompañar quesos curados y hamburguesas gourmet, aportando un contraste refrescante y resaltando los matices de cada ingrediente.
Una IPA imprescindible para los amantes del lúpulo, con un perfil tropical, afrutado y un equilibrio perfecto entre dulzor, amargor y frescura. ¡Un zumo lupulado que no puedes dejar pasar!