Deya Steady Rolling Nelson
BTDEY035
Ficha Técnica
Descripción
Deya Steady Rolling Nelson es una versión especial de la icónica Pale Ale de Deya Brewing Company, elaborada para destacar todo el carácter del lúpulo Nelson Sauvin. Esta edición utiliza exclusivamente Nelson Sauvin de cosecha 2026, recién recolectado y seleccionado a mano por Freestyle Hops, con una elevada carga de 12 g/l en dry hopping. Una Pale Ale fresca, aromática y expresiva, pensada para disfrutar del lúpulo en primer plano.
Características:
Estilo: Pale Ale
Grado de Alcohol: 5,2% ABV
Lúpulos: Nelson Sauvin, utilizado en exclusiva y en una elevada dosis de 12 g/l en dry hopping. El lúpulo procede de la cosecha 2026 y ha sido seleccionado a mano por Freestyle Hops, buscando una expresión especialmente fresca y aromática.
Temperatura de Servicio: 7–9 °C
Color (EBC): Rubia.
Carácter, Sabor, Aromas:
Una Pale Ale definida por la intensidad y frescura del Nelson Sauvin de cosecha 2026. La elevada dosis de dry hopping potencia un perfil aromático marcado por notas cítricas, uva blanca y fruta tropical, acompañadas de ese carácter característico del Nelson Sauvin que recuerda a variedades de vino blanco. El resultado es una cerveza aromática, fresca y de gran expresión lupulada, con el lúpulo como absoluto protagonista.
Maridaje culinario:
Deya Steady Rolling Nelson funciona especialmente bien con pescados y mariscos, ceviches, sushi y cocina asiática, donde sus notas cítricas y frutales aportan frescura. También acompaña con soltura platos especiados, quesos semicurados, carnes blancas y hamburguesas, así como elaboraciones con ingredientes frescos y ligeramente picantes.
Una Pale Ale para disfrutar del lúpulo en todo su esplendor. Una edición de Deya que merece un lugar en tu colección.
