Italia

Cervezas Italianas

Italia junto con  España, Francia y Grecia forman parte del Arco Mediterráneo, son países que por situación geográfica son eminentemente productores de Vino, por lo tanto con  poca tradición en cuanto a  producción de cerveza. El Arco Mediterráneo adquirió la moda de la cerveza como refresco en el siglo IXX, pero no fue hasta el final  de la Segunda Guerra Mundial que en Italia se produjo un boom de consumo de cervezas sobre todo belgas y alemanas. Es en las últimas décadas que aparecen un buen grupo de cerveceros Craft, con clara influencia de estilos belgas y alemanes, muy al contrario  de los países anglosajones con productos de  estilos  más americanos. Italia posee una buena salud en cuanto a número de fabricantes y a diferencia del resto de Europa las pils artesanas gozan de mucho éxito y prestigio. Como no podría ser de otra manera y tratándose de Italia, las cervecería Craft del país cuidan la imagen de sus marcas hasta la exageración.