Samuel Smith Taddy Porter

Samuel Smith Taddy Porter es una cerveza histórica que resucita la receta clásica de porter inglesa desde 1979. Este estilo, casi olvidado tras las guerras mundiales, vuelve a la vida con una receta auténtica que evoca el poder calorífico necesario para torrefactar sus maltas. Esta cerveza de alta fermentación deslumbra por su elegancia y profundidad de sabor, ideal para amantes de las cervezas tradicionales y refinadas.

Características:

Estilo: Porter

Grado de Alcohol: 5,0% ABV

Lúpulos: Delicadamente seleccionados para resaltar las notas tostadas sin opacar su riqueza maltosa.

Temperatura de Servicio: 10-12°C, óptima para disfrutar de toda su complejidad.

Color (EBC): Marrón oscuro con reflejos rubí.

Amargura (IBU): Moderada, equilibrada con el dulzor de las maltas.

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz, Samuel Smith Taddy Porter despliega un aroma intenso a malta tostada, café y chocolate. En boca, destaca su carácter tostado, acompañado de notas de frutos secos, caramelo y un sutil toque especiado a pimienta que equilibra su dulzura. La textura es sedosa, con un cuerpo pleno y un final prolongado.

Maridaje Culinario:

Una excelente elección para maridar con mariscos como ostras y gambas, pescados grasos como el salmón, y postres intensos a base de chocolate. También complementa a la perfección quesos curados y carnes ahumadas.

Una joya cervecera que revive la historia en cada sorbo, diseñada para disfrutar con tranquilidad y acompañar momentos especiales.