Basqueland Dogtown

Basqueland Dogtown es una West Coast Pale Ale urbana, vibrante y refrescante, perfecta para quienes buscan una cerveza dorada, limpia y fácil de beber sin renunciar al carácter. Su base de maltas pale, dextrin y chit aporta un cuerpo equilibrado y la complejidad justa, manteniendo siempre una sensación ligera y fresca. Con una combinación precisa de lúpulos y un perfil aromático irresistible, Dogtown se convierte en una aliada ideal para acompañar momentos relajados o descubrir nuevos matices sorbo a sorbo.

Características:

Estilo: West Coast Pale Ale

Grado de Alcohol: 4,7% ABV

Lúpulos: Mosaic (doble dosis en hervido), Idaho 7 (whirlpool)

Temperatura de Servicio: 6–8 ºC

Color (EBC): Dorado claro (aprox. 8–12 EBC)

Amargura (IBU): Amargor ligero y equilibrado (aprox. 25–35 IBU)

Carácter, Sabor, Aromas:

Dogtown despliega en nariz notas de piña jugosa, hierba recién cortada y resina de pino gracias a su dry-hop bien integrado. En boca se presenta suave y ligera, con un perfil muy equilibrado. Cada sorbo ofrece frescura, un amargor contenido pero con capas de profundidad y un final limpio que invita a repetir sin esfuerzo.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar hamburguesas gourmet, tacos de pescado, pizzas ligeras, pollo asado con hierbas, quesos suaves o platos frescos como ensaladas con cítricos. Su equilibrio entre frescura y amargor la convierte en una opción versátil para realzar sabores sin cubrirlos.

¡Hazte con Basqueland Dogtown y disfruta una West Coast Pale Ale fresca, aromática y siempre apetecible!