Basqueland Kaiju

Basqueland Kaiju es una Double IPA de poder descomunal, inspirada en las criaturas míticas que emergen de las profundidades para reclamar su territorio… en este caso, el del lúpulo. Concebida como una tormenta tropical en lata, despliega una intensidad aromática salvaje con una combinación de Idaho 7, El Dorado, Cashmere y Citra Spectrum, que rugen en armonía con notas exuberantes de mango, piña, mandarina y melocotón maduro. Una cerveza que demuestra por qué Basqueland domina el arte del lúpulo moderno.

Características:

Estilo: DDH IPA

Grado de Alcohol: 6,7% ABV

Lúpulos: Idaho 7, El Dorado, Cashmere, Citra Spectrum

Temperatura de Servicio: 6 – 8 ºC

Color (EBC): 15 EBC (dorado intenso con brillo turbio)

Amargura (IBU): 50 IBU (moderada y equilibrada)

Carácter, Sabor, Aromas:

Potente y aromática, Kaijū ofrece un perfil dominado por frutas tropicales y cítricos maduros: mango, piña, melocotón y mandarina se entrelazan con matices resinosos y herbales. En boca, el cuerpo es sedoso y jugoso, con un amargor limpio que realza la intensidad frutal sin saturar. El final es largo, fresco y con un ligero toque de pino.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar comidas especiadas, curry tailandés, tacos picantes o hamburguesas gourmet. También combina de forma excelente con quesos curados, alitas de pollo o platos con salsa barbacoa.

Una bestia del sabor que conquista a los amantes de las cervezas artesanas más potentes.