Dougall's 942

Dougall's 942 es una cerveza rubia que destaca en el panorama craft por su personalidad fresca y equilibrada. Desde 2012 ha conquistado paladares con su explosión de aromas cítricos y tropicales, donde el mango y el melocotón se llevan el protagonismo. Reconocida internacionalmente, esta cerveza cántabra ha sido galardonada con medallas en certámenes como el Barcelona Beer Challenge y el Brussels Beer Challenge. Una referencia imprescindible para los amantes del lúpulo bien trabajado y el sabor auténtico.

Características:

Estilo: American Pale Ale (APA)

Grado de Alcohol: 4,2 % ABV

Lúpulos: Cascade, Simcoe

Temperatura de Servicio: 8 - 12 °C

Color (EBC): 12 – Rubia con reflejos dorados

Amargura (IBU): 49 – Amargor marcado, pero equilibrado

Carácter, Sabor, Aromas:

Una APA con carácter fresco y afrutado. En nariz, destacan notas intensas a cítricos, mango y melocotón, gracias a la generosa carga de lúpulos americanos. En boca presenta un cuerpo medio, con una textura suave y un final seco que equilibra perfectamente el amargor. Ideal para quienes buscan una cerveza aromática y fácil de beber, sin renunciar a la complejidad.

Maridaje culinario:

Perfecta con hamburguesas gourmet, tacos de pescado, costillas a la barbacoa, platos especiados o quesos semicurados. También funciona de maravilla como aperitivo, acompañando frutos secos tostados o snacks salados.

¡Hazle un hueco en tu nevera y deja que Dougall’s 942 te demuestre por qué el sabor artesano siempre tiene premio!