Dougall's Def con Hops

Dougall’s Def Con Hops es una explosiva IPA artesana nacida de la colaboración con el prestigioso brewpub Le Sec. Forma parte de la aclamada serie “IPA’s on Tour” de la cervecera cántabra Dougall’s, reconocida por su apuesta constante por la innovación lupulada. Con un perfil aromático arrollador y un amargor equilibrado, esta cerveza sin gluten está pensada para quienes buscan intensidad, carácter y frescura en cada sorbo. Ideal para quienes disfrutan de cervezas artesanas con personalidad, y perfecta para ampliar el repertorio de cualquier amante del lúpulo.

Características:

Estilo: India Pale Ale (IPA)

Grado de Alcohol: 6% ABV

Lúpulos: El Dorado, Columbus, Nugget y Citra

Temperatura de Servicio: 6–8 ºC

Color (EBC): 15–20 EBC (Ámbar claro)

Amargura (IBU): 60 IBU (Amargor medio-alto)

Carácter, Sabor, Aromas:

Dougall’s Def Con Hops es una IPA intensa y vibrante, con aromas tropicales, cítricos y un leve toque resinoso gracias a la combinación de sus cuatro lúpulos: El Dorado, Columbus, Nugget y Citra. En boca se presenta con cuerpo medio, carbonatación suave y un amargor que persiste de forma agradable. Notas de mango, pomelo y pino redondean su perfil sensorial.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar platos especiados como tacos de pollo al chipotle, curry tailandés, hamburguesas gourmet o quesos curados. También marida a la perfección con frituras asiáticas y snacks salados.

¿Buscas una IPA con alma viajera, carácter moderno y libre de gluten? Dougall’s Def Con Hops es una apuesta segura para tus momentos lupulados.