Espiga Citrus Base

La Cerveza Espiga Citrus Base es una Pale Ale artesana, premiada con la Medalla de Oro en el Campeonato Nacional de Cervezas 2021. Con un marcado perfil cítrico gracias a su doble dry-hopping de los lúpulos Mosaic y Citra, esta cerveza destaca por sus notas frescas de lima, acompañadas de aromas afrutados y herbáceos. Su color dorado pálido y ligera turbidez, junto con una espuma blanca persistente, invitan a disfrutar de su refrescante amargor perfectamente equilibrado.

Características:

Estilo: Pale Ale (PA)

Grado de Alcohol: 5.5% ABV

Lúpulos: Mosaic y Citra (doble dry-hopping)

Temperatura de Servicio: 6-8°C

Color (EBC): Dorado pálido (10-12 EBC)

Amargura (IBU): Moderado (30 IBU)

Carácter, Sabor, Aromas:

La Espiga Citrus Base sorprende con una explosión de aromas cítricos, destacando la lima fresca, junto a toques afrutados y herbáceos. El sabor sigue el mismo patrón, equilibrado con las maltas Low Colour Maris Otter, avena y trigo, aportando un cuerpo ligero pero con buena textura. Su amargor moderado la hace perfecta para quienes buscan una cerveza refrescante y equilibrada.

Maridaje Culinario:

Ideal para acompañar tacos de pescado, ensaladas cítricas, ceviche, y mariscos frescos. También marida bien con pollo al limón, sushi, o platos ligeros con un toque de acidez.

¡Añade la Espiga Citrus Base a tu carrito y disfruta de una Pale Ale galardonada, refrescante y perfecta para cualquier ocasión!