Northern Monk Heathen

Northern Monk Heathen es una Hazy IPA británica que se ha ganado un lugar entre las favoritas del panorama craft. Producida por la reconocida cervecera Northern Monk, esta cerveza destaca por su apariencia turbia, su perfil jugoso y una explosión aromática que hace honor al estilo New England IPA. Suave en boca, con un amargor equilibrado y un carácter afrutado irresistible, Heathen es una auténtica delicia lupulada para los amantes de las IPAs turbias y aromáticas.

Estilo: Hazy IPA

Grado de Alcohol: 7,2% ABV

Temperatura de Servicio: 6 – 8 °C

Color (EBC): 15 – Dorado intenso, brumoso

Amargura (IBU) : 40 – Amargor medio y suave

Se presenta con un cuerpo sedoso y un color dorado turbio característico. En nariz, despliega intensas notas a mango, piña madura, melocotón y cítricos. En boca, es suave, jugosa y muy aromática, con un amargor bien integrado que realza los matices frutales sin llegar a dominar. El final es limpio, fresco y equilibrado.

Perfecta para acompañar platos especiados como curry tailandés, tacos de pescado, sushi, hamburguesas gourmet o quesos suaves de pasta blanda. También marida muy bien con frituras asiáticas y comidas con un toque dulce-picante.