Basqueland Tiki Idol II

La cerveza artesana Basqueland Tiki Idol II es una Sour Beer de frutas tropicales inspirada en los populares batidos de fruta estilo milkshake. Una elaboración refrescante y cremosa que combina una explosión de mango maduro, maracuyá, melocotón y coco con una acidez vibrante y perfectamente equilibrada.

Su textura sedosa, aportada por el uso de proteínas lácteas, recuerda a un smoothie tropical, mientras que su carácter ácido mantiene la cerveza ligera, fresca y fácil de beber. 

Características:

Estilo: Fruited Sour

Grado de Alcohol: 6,1% ABV

Temperatura de Servicio: Entre 6 y 8 ºC

Color (EBC): Tonalidad tropical anaranjada y ligeramente turbia

Amargura (IBU): Baja amargura

Carácter, Sabor, Aromas:

Destaca por un carácter tropical, intenso y cremoso. En nariz aparecen aromas de mango maduro, maracuyá, melocotón y coco, creando una sensación fresca y exótica.

En boca ofrece una textura suave y aterciopelada gracias a las proteínas lácteas, con sabores potentes de fruta tropical acompañados de una acidez brillante que equilibra el conjunto. Su final es refrescante, afrutado y muy fácil de disfrutar, dejando una agradable sensación de batido tropical convertido en cerveza.

Maridaje culinario:

Combina especialmente bien con postres de fruta, tartas suaves, quesos cremosos, cocina asiática especiada y platos con toques tropicales. Su acidez y textura cremosa también funcionan como contraste con comidas ligeramente picantes, hamburguesas gourmet o aperitivos frescos, aportando un toque exótico y refrescante a la experiencia gastronómica.

Disfruta de una explosión tropical de mango, maracuyá, melocotón y coco en una Sour Beer artesana que no puedes dejar pasar.