Boon Geuze Mariage Parfait

Boon Geuze Mariage Parfait es una cerveza belga de fermentación espontánea que encarna la esencia más auténtica del estilo Geuze. Con una segunda fermentación en botella, esta cerveza alcanza una complejidad única, fruto de su meticuloso proceso de envejecimiento en barricas de roble. Su color dorado viejo y su espuma blanca de permanencia media reflejan la maestría cervecera de la tradición belga. Una experiencia refrescante, equilibrada y llena de matices para los verdaderos amantes de las cervezas de carácter.

Características:

Estilo: Geuze

Grado de Alcohol (ABV): 8%

Temperatura de Servicio: 8-12 °C

Color (EBC): 15

Amargura (IBU): 25

Carácter, Sabor, Aromas:

Despliega aromas complejos con notas de madera de roble, cítricos frescos y un delicado toque de whisky. Al paladar, su sabor combina una base agridulce con sutiles toques de vainilla y una ligera astringencia cítrica. Su final seco y refrescante, con un regusto amargo pronunciado, invita a disfrutar de cada sorbo con calma y atención a los detalles.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar mariscos frescos, quesos maduros como el Gouda o el Comté, y platos con sabores cítricos. También es ideal con carnes blancas, ensaladas gourmet o postres ligeros como sorbetes de limón y tartas de manzana.

Un viaje sensorial que fusiona tradición, artesanía y un equilibrio perfecto en cada botella. ¡Descubre el sabor auténtico de una Geuze de categoría superior!