Cyclic Moscow Mule

Cyclic Moscow Mule es una Sour Ale inspirada en el icónico cóctel, reinterpretada en clave cervecera con precisión y frescura. La combinación de lima natural y jengibre construye un perfil vibrante, ácido y muy refrescante, apoyado sobre una base ligera de malta y trigo. Una cerveza pensada para romper la rutina, ideal para quienes buscan sensaciones cítricas, secas y con un punto especiado muy estimulante.

Características:

Estilo: Sour Ale con lima y jengibre

Grado de Alcohol: 5,5% ABV

Temperatura de Servicio: Entre 5 y 7 ºC

Color (EBC): Amarillo pálido, ligeramente turbio (aprox. 6–8 EBC)

Amargura (IBU): Baja, centrada en la acidez y el frescor cítrico

Carácter, Sabor, Aromas:

En nariz dominan la lima fresca y el jengibre natural, con un fondo herbal muy sutil. En boca es ácida, viva y refrescante, con un ataque cítrico brillante, un toque especiado que aporta profundidad y un final seco, limpio y ligeramente picante que invita a otro trago.

Maridaje culinario:

Ideal con cocina asiática, ceviches, tacos, ensaladas frescas, platos especiados o aperitivos ligeros de verano.

Añade a tu nevera una Sour diferente, refrescante y con alma de cóctel.