Dougall's Helles Bock

Dougall’s Helles Bock es una cerveza lager fuerte de inspiración alemana, pensada para los amantes del clasicismo cervecero. Elaborada en Cantabria siguiendo la Ley de Pureza Alemana de 1516, esta Helles Bock destaca por su equilibrio, limpidez y carácter maltoso. Una propuesta que rinde homenaje al estilo tradicional bávaro, perfecta para quienes disfrutan de cervezas con cuerpo, sabor y elegancia. De color dorado profundo y cristalino, esta lager fuerte combina la riqueza de las maltas con un sutil aporte floral del lúpulo Perle, consiguiendo una experiencia sensorial suave, redonda y muy placentera. Ideal tanto para iniciarse en los estilos lager especiales como para los fieles de las recetas más puristas.

Características:

Estilo: Helles Bock (Lager Fuerte Alemana)

Grado de Alcohol: 6,8% ABV

Lúpulos: Perle (origen alemán)

Temperatura de Servicio: Entre 6 y 8 °C

Color (EBC): 20 EBC (Dorado intenso)

Amargura (IBU): 20 IBU (Bajo)

Carácter, Sabor, Aromas:

Cerveza rica en matices de malta, con notas dominantes a galleta, pan tostado y corteza de pan, acompañadas de sutiles toques de frutos secos. El lúpulo alemán Perle aporta un aroma floral delicado y un amargor final muy suave. El cuerpo medio y la alta tomabilidad la convierten en una excelente compañera para todo tipo de momentos.

Maridaje culinario:

Perfecta para maridar con salchichas alemanas, codillo al horno, quesos semicurados, schnitzel, pretzels o incluso pollo asado con hierbas. También combina muy bien con platos de cocina centroeuropea, pastas con salsas cremosas o carnes blancas al grill.

Una lager de corte clásico que sorprende por su autenticidad y ejecución.