Dougall's IPA 9 lata 44cl

Dougall’s IPA 9 es una DDH IPA americana potente, jugosa y con carácter, reconocida internacionalmente por su calidad. Desde su debut en 2017, se ha consolidado como una de las cervezas referencia del panorama craft nacional, y su medalla de Oro en el Concours International de Lyon 2023 lo confirma. Su aspecto turbio y color anaranjado anticipan una experiencia aromática intensa y profundamente lupulada. En nariz dominan los cítricos, mientras que en boca el pomelo toma protagonismo, con delicados matices de melocotón y mango. La adición de avena aporta cuerpo y una textura sedosa, culminando en un final seco, amargo y persistente que deja huella.

Características:

Estilo: DDH IPA

Grado de Alcohol: 6,5% ABV

Lúpulos: Chinook, Amarillo, Simcoe, Citra, Mosaic, Magnum

Temperatura de Servicio: 8–12 ºC

Color (EBC): 8 EBC – Anaranjada, muy turbia

Amargura (IBU): 60 IBU – Intensa, prolongada

Carácter, Sabor, Aromas:

Dougall’s IPA 9 es una IPA de perfil cítrico y tropical. El pomelo domina tanto en nariz como en boca, acompañado de notas suaves de melocotón y mango sobre una base sedosa proporcionada por la avena. El cuerpo es medio, con excelente equilibrio entre dulzor maltoso y amargor seco, largo y muy limpio.

Maridaje culinario:

Marida a la perfección con sabores intensos y especiados: tacos al pastor, costillas BBQ, curry tailandés o pizzas picantes. También ofrece contrastes interesantes con postres cítricos o chocolates oscuros de alto porcentaje de cacao.

Hecha para quienes buscan emociones fuertes, amargor bien definido y un perfil aromático que deja huella, todo en su nuevo formato en lata 44cl.