Dougall's Tres Mares

Dougall's Tres Mares es una American Amber Ale que lleva desde 2006 enamorando a los paladares que buscan intensidad, equilibrio y carácter. Una cerveza tostada que no se queda en lo previsible: arranca con aromas complejos a regaliz, toffee y leves notas ahumadas, para después desplegar en boca un abanico de matices que van desde el chocolate a los frutos secos y la galleta horneada. Y cuando parece que todo ha terminado… aparece el lúpulo, firme y refrescante, con un final seco y amargo que deja huella. Premiada en múltiples concursos, esta creación de Dougall's es todo un homenaje al sabor profundo y bien trabajado.

Características:

Estilo: American Amber Ale

Grado de Alcohol: 5,2 % ABV

Lúpulos: Ekuanot, Chinook, Columbus

Temperatura de Servicio: 8 - 12 °C

Color (EBC): 30 – Ámbar oscuro con reflejos rubí

Amargura (IBU): 55 – Amargor firme, seco y equilibrado

Carácter, Sabor, Aromas:

Notas intensas a malta tostada, regaliz, toffee y ahumados suaves. En boca se descubren sabores a galleta, chocolate negro y frutos secos, con un cuerpo medio y sedoso. El final sorprende por su sequedad y amargor moderado, aportado por una buena carga de lúpulos americanos. Una cerveza redonda, con carácter pero muy bebible.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar costillas a la barbacoa, carnes ahumadas, chili con carne, quesos curados o incluso postres como brownie o tarta de nueces.

Cuando quieras una cerveza con alma de montaña y corazón lupulado, Tres Mares te espera.