Guineu Montserrat

La Guineu Montserrat es una cerveza negra tipo stout que combina un perfil dulce inicial con una frescura equilibrada. Destacan sus notas de cacao amargo y regaliz, creando una experiencia ligera pero rica, ideal para cualquier momento del día. Perfecta para disfrutar con calma, ya sea en una tarde de invierno o en un atardecer primaveral. Su cuidada selección de lúpulos y su equilibrio entre dulzura y amargor la convierten en una stout versátil y accesible.

Características:

Estilo: Stout ligera

Grado de Alcohol: 6,5%

Lúpulos: Tomahawk, Chinook, Cascade

Temperatura de Servicio: 10-12°C

Color (EBC): 80

Amargura (IBU): 55

Carácter, Sabor, Aromas:

El aroma se caracteriza por notas tostadas con cacao amargo y un toque de regaliz que invitan a un trago pausado y reconfortante. En boca, la cerveza ofrece una dulzura inicial que da paso a una frescura ligera y equilibrada, culminando con un retrogusto marcado por el cacao amargo y el regaliz, en una experiencia tan suave como distintiva.

Maridaje culinario:

La Guineu Montserrat es perfecta para acompañar carnes ahumadas y guisos especiados, resaltando sus matices oscuros. También combina maravillosamente con quesos curados o semicurados, y se convierte en el complemento ideal para postres a base de chocolate o tartas con frutos secos, ofreciendo un contraste único entre lo dulce y lo tostado.

Una stout ligera y versátil, pensada para quienes buscan una cerveza negra fácil de disfrutar en cualquier ocasión.