La Pirata Crema Catalana

La Pirata Crema Catalana es una Barley Wine intensa, golosa y pensada para disfrutar sin prisas. Una cerveza de alta graduación que rinde homenaje al postre clásico catalán a través de un perfil maltoso profundo, cálido y envolvente. Ideal para amantes de las cervezas potentes, complejas y de sobremesa, donde cada sorbo revela nuevos matices.

Características:

Estilo: Barley Wine

Grado de Alcohol: 10,3% ABV

Temperatura de Servicio:  10–12 ºC

Color (EBC): 35–45 EBC (ámbar oscuro)

Amargura (IBU): 35–45 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

Aromas intensos de caramelo, azúcar tostado y vainilla, con recuerdos que evocan claramente la crema catalana. En boca es densa y sedosa, con notas de toffee, miel, fruta madura y un ligero toque especiado. El alcohol aporta calidez sin dominar, mientras el amargor moderado equilibra el conjunto y evita el exceso de dulzor. Final largo, profundo y muy persistente.

Maridaje culinario:

Perfecta para acompañar postres cremosos, flan, crème brûlée, quesos azules o curados, chocolate negro o simplemente como cerveza de sobremesa para cerrar una buena comida.

Una Barley Wine con identidad y carácter, firmada por La Pirata, ideal para quienes buscan cervezas intensas, gastronómicas y memorables.