Lindemans Framboise

Lindemans Framboise es una exquisita lambic joven, elaborada por la reconocida cervecería Lindemans desde 1980. Esta cerveza se distingue por su carácter afrutado y refrescante, resultado de la maceración de un 30% de frambuesas filtradas. Con una fermentación espontánea y un contenido alcohólico del 2,5%, esta lambic es ideal para aquellos que buscan un equilibrio entre frescura y sabor.

Características:

Estilo: Lambic afrutada

Grado de Alcohol: 3,5% ABV

Lúpulos: Lúpulos seleccionados (mínima presencia)

Temperatura de Servicio: 4°C - 6°C

Color (EBC): 20-25 (rosado)

Amargura (IBU): 5-10 (baja)

Carácter, Sabor, Aromas:

Presenta un encantador color rosado con una espuma de tono rosa claro y de persistencia media-alta. En nariz, ofrece un dulce aroma a frambuesa que resulta agradable y nunca empalagoso. Su paladar es un delicado baile de sabores, donde las notas de frambuesa se combinan con matices ácidos, creando una experiencia elegante, brillante y limpia. Cada sorbo invita a disfrutar de su frescura y autenticidad.

Maridaje culinario:

Esta lambic se complementa perfectamente con una variedad de platos y postres. Es ideal para acompañar postres con chocolate, frambuesas en sus múltiples presentaciones, flan, ostras o caviar. También se recomienda disfrutarla con una ensalada de escarola, donde su frescura realza cada bocado.

Una cerveza que combina tradición y un sabor excepcional. ¡Añádela a tu carrito y descubre un mundo de frescura afrutada que hará vibrar tu paladar!