Lindemans Gueuze

Gueuze de la cervecería Lindemans es una auténtica cerveza lámbica belga. Este delicado brebaje, filtrada para un sabor más dulce, se caracteriza por su fermentación espontánea, resultado de las levaduras salvajes autóctonas de la región sureste de Bélgica. Madurada durante un año y luego mezclada con una versión más joven, es embotellada en botellas de cava resistentes a la presión.

Características:

Tipo: Lambic Fruit

Origen: Bélgica

Estilo:  Gueuze

Grado de Alcohol: 4.5% ABV

Lúpulos: Tradicionales de la región de Bélgica

Temperatura de Servicio: 2ºC - 3ºC

Color (EBC): Dorado cobrizo

Amargura (IBU): 10 - 15 IBU

Carácter, Sabor, Aromas:

Predominan los aromas frutales, especialmente a manzana, con toques terrosos. Equilibrado entre dulce y seco, con notas a sidra. Final ligeramente amargo con matices de champán y ruibarbo.

Maridaje Culinario:

Ideal para acompañar platos de pescado, pollo y pavo. Su carácter ácido y frutal complementa perfectamente la suavidad de estos alimentos, realzando sus sabores y creando una experiencia gastronómica inigualable.

Disfruta de una joya de la tradición cervecera belga que promete una experiencia sensorial, rica y compleja.