Lupulus Hibernatus

Lupulus Hibernatus es una cerveza belga especial de Navidad, que destaca por su cuerpo robusto y su complejidad de sabores. Con un toque de canela al final del hervor, esta cerveza de alta fermentación con segunda fermentación en botella combina perfectamente la malta tostada y el característico sabor a café. Su color oscuro, casi negro, y su espuma beige generosa invitan a disfrutar de una experiencia cervecera profunda y cálida, ideal para las fiestas navideñas o para aquellos que buscan una cerveza potente y especiada.

Características:

Estilo: Winter Ale

Grado de Alcohol: 9,5% ABV

Temperatura de Servicio: 8°C y 10°C

Color (EBC): 50

Amargura (IBU): 25

Carácter, Sabor, Aromas:

Lupulus Hibernatus tiene una presencia predominante de malta tostada, que se complementa con aromas a café, regaliz y un toque sutil de canela. En boca, se ratifican estas notas especiadas con la inclusión de un leve amargor que da paso a un final equilibrado, ligeramente seco, que deja un retrogusto persistente de café.

Maridaje culinario:

Ideal para acompañar platos contundentes como guisos de carne, estofados o carnes asadas. También combina perfectamente con quesos curados y postres especiados como tarta de manzana o pudding de navidad. Su final seco la hace una excelente opción para disfrutar con chocolates oscuros o postres de café.

Disfruta del sabor único de Lupulus Hibernatus en estas fiestas. Añádela a tu carrito y vive la experiencia de la cerveza navideña por excelencia.