Satan Red

Satan Red es una cerveza belga especial de alta fermentación, elaborada artesanalmente en la cervecería De Block, donde la cocción se realiza en calderas alimentadas por fuego de carbón. Con un color rojo oscuro y transparente, esta cerveza ofrece un carácter único, marcado por aromas ahumados y especiados. Su perfil de sabor combina un toque caramelizado, ligeras notas ácidas y una suavidad persistente que invita a disfrutarla en cada sorbo.

Características:

Estilo: Belgian Strong Ale

Grado de Alcohol: 8%

Lúpulos: Perle, Styrian, Saaz

Temperatura de Servicio: Entre 8°C y 12°C, ideal para realzar sus matices ahumados y especiados.

Color (EBC): 50 EBC, con un tono rojo oscuro vibrante y brillante.

Amargura (IBU): 25 IBU, equilibrada para resaltar sus notas caramelizadas y ligeramente ácidas.

Carácter, Sabor, Aromas:

La Satan Red ofrece un aroma cautivador con notas ahumadas, malta tostada y especias que anticipan su sabor suave pero persistente. En boca, combina un dulzor caramelizado con ligeros matices ácidos, creando una experiencia original y bien equilibrada. Su carácter complejo la convierte en una elección perfecta para quienes buscan descubrir nuevas sensaciones.

Maridaje Culinario:

Es la compañera ideal para platos de charcutería ahumada, carnes a la brasa y quesos con notas ahumadas. También armoniza de manera sorprendente con postres lácteos como la cuajada o cremas suaves.

Descubre la Satan Red, una cerveza belga que fusiona tradición y audacia. Un sabor intenso, creado para quienes buscan algo único.