Shepherd Neame Christmas Ale
BT7846
Ficha Técnica
Descripción
Shepherd Neame Christmas Ale 50cl es una clásica cerveza inglesa de temporada, elaborada para acompañar los meses fríos con un perfil aromático profundo y un carácter maltoso propio de las mejores Winter Ales británicas. Su color ámbar rojizo y su espuma espesa anticipan una experiencia cálida, compleja y plenamente invernal, ideal para quienes buscan cervezas tradicionales con autenticidad histórica y un equilibrio impecable entre dulzor, especias y amargor final.
Características:
Estilo: Christmas Ale / Winter Ale
Grado de Alcohol: 7,5% ABV
Lúpulos: Admiral y Goldings
Temperatura de Servicio: 10–12 ºC
Color (EBC): 30–35 EBC
Amargura (IBU): 25–30 IBU
Carácter, Sabor, Aromas:
El aroma muestra el protagonismo del lúpulo inglés, acompañado de notas de frutas oscuras, pan recién horneado y un fondo maltoso envolvente. En boca predomina la malta con matices de vainilla, frutos secos y especias suaves, culminando en un final limpio, ligeramente amargo y muy acorde con las cervezas navideñas de tradición británica. Su cuerpo y calidez alcohólica la convierten en una ale perfecta para degustar con calma.
Maridaje culinario:
Armoniza de forma excelente con asados de ave, cerdo glaseado, estofados especiados y quesos curados, además de postres tradicionales como pudding navideño o tartas de frutas maceradas. Su perfil cálido y su equilibrio entre dulzor y amargor realzan las elaboraciones ricas y de temporada.
Haz espacio en tu mesa invernal para una auténtica joya inglesa y disfruta del sabor más clásico y reconfortante de la Navidad cervecera.
